Un rhizome est un souterrain horizontal plante tige qui envoie des racines et des pousses à partir de nœuds. Dans certaines plantes, un rhizome est la seule tige. Dans d'autres, c'est la tige principale. Les plantes utilisent des rhizomes pour stocker la nourriture et propagation végétative.
Points clés à retenir: Rhizome
- Un rhizome est un type de tige végétale qui pousse sous terre horizontalement.
- Les rhizomes envoient des racines et des pousses à partir des nœuds.
- Les rhizomes permettent à une plante de se reproduire de manière asexuée. De nouvelles plantes, identiques au parent, peuvent être cultivées à partir d'une section de rhizome qui contient un nœud.
- De nombreux types de plantes utilisent des rhizomes, notamment des graminées, des lis, des orchidées, des fougères et des arbres. Les rhizomes comestibles comprennent le gingembre et le curcuma.
Exemples de plantes avec rhizomes
Une grande variété de plantes a des rhizomes. Les graminées rhizomateuses comprennent le bambou, l'herbe de pampa, l'herbe à chenilles et l'herbe des Bermudes. Les plantes à fleurs comprennent les iris, les cannas, le muguet et les orchidées sympodiales. Les plantes comestibles comprennent les asperges, le houblon, la rhubarbe, le gingembre, le curcuma et le lotus.
Trembles se propage via les rhizomes. Bien que les arbres d'un peuplier faux-tremble semblent distincts, ils sont tous connectés sous terre et peuvent être considérés comme les plus grands organismes de la Terre. D'autres plantes qui utilisent des rhizomes comprennent le chêne empoisonné, le lierre vénéneux, l'attrape-mouche de Vénus et fougères.
Rhizome vs. Stolon
Les rhizomes sont généralement confondus avec les stolons. Un stolon ou un coureur pousse à partir d'une tige, a de longs espaces entre les nœuds et produit des pousses à son extrémité. Un exemple familier d'une plante avec des stolons est une fraise. Les fraises étendent souvent les stolons au-dessus du sol. Au fur et à mesure que les plantules à la fin du stolon se développent, la gravité les tire vers le bas. Lorsqu'elles approchent du sol, les racines poussent et attachent la nouvelle plante. Les rhizomes ont moins de distance entre les nœuds et de nouvelles pousses et racines peuvent pousser n'importe où sur leur longueur.
Rhizome vs. Les racines
Les rhizomes sont parfois appelés porte-greffes rampants. Le mot «rhizome» vient même du mot grec qui signifie «masse de racines». Pourtant, les rhizomes sont des tiges et non des racines. La principale différence entre un rhizome et une racine est qu'une racine n'a pas de nœuds ou feuilles. Les racines fonctionnent pour fixer les plantes au sol, stocker les aliments et absorber l'eau et les nutriments.
Contrairement aux racines, les rhizomes transportent l'eau et les nutriments vers d'autres parties de la plante. Comme les racines, les rhizomes et les stolons stockent parfois de la nourriture. Des parties épaissies de rhizomes ou de stolons forment des tubercules de tige. Les pommes de terre et les ignames sont des tubercules de tige comestibles. Les cyclamens et les bégonias tubéreux poussent à partir de tubercules de tige. En revanche, les tubercules racinaires sont des parties épaissies de la racine. Les patates douces, les dahlias et les cassavas poussent à partir de tubercules racinaires. Alors que les tubercules de tige meurent souvent en hiver et produisent des plantes au printemps, les tubercules racinaires sont bisannuels.
Différence entre les rhizomes, les cormes et les bulbes
Les tubercules de tige et de racine, les bulbes et les bulbes sont des unités de stockage souterraines appelées collectivement géophytes. Mais, ils sont différents les uns des autres:
- Rhizome: Les rhizomes sont des tiges souterraines. Ils peuvent produire des tubercules de tige.
- Corm: Les cormes sont des tiges arrondies aplaties. Ils ont une plaque basale d'où émergent les racines. Des feuilles émergent de l'autre extrémité. Les cormes emmagasinent la nourriture, qui s'épuise à mesure que la plante grandit. Le bulbe original se ratatine et un nouveau est produit pour la saison suivante. Le freesia et le crocus poussent à partir de bulbes.
- Ampoule: Les bulbes sont superposés avec une plaque basale pour les racines et une extrémité pointue qui produit des feuilles. De nouvelles ampoules peuvent se former autour de l'ampoule d'origine. Les bulbes comprennent des oignons, des tulipes et des jonquilles.
Propagation des plantes avec des rhizomes
Il est souvent plus facile de propager une plante rhizomateuse à l'aide de rhizomes plutôt que de graines ou spores. Un rhizome peut être coupé en morceaux et chaque section peut donner naissance à une nouvelle plante si elle a au moins un nœud. Cependant, les rhizomes stockés sont susceptibles de pourrir à cause d'infections fongiques et bactériennes. Commercialement, les rhizomes peuvent être cultivés en utilisant une culture tissulaire. Pour le jardinier amateur, les rhizomes non rustiques peuvent être déterrés et stockés pendant l'hiver pour replanter au printemps. La propagation des rhizomes est facilitée par les hormones végétales, l'acide jasmonique et l'éthylène. L'éthylène est facile à trouver, car mûrir les pommes et les bananes Publiez-le.
Sources
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