Fondée en 1951, l'Université de Mount Olive (anciennement Mount Olive College) est un collège chrétien privé de quatre ans à Mount Olive, Caroline du Nord, avec des emplacements supplémentaires à Goldsboro, Jacksonville, New Bern, Wilmington, Washington et la recherche Parc Triangle. Le corps étudiant de l'UMO est composé d'environ 900 étudiants traditionnels et de 3 800 adultes qui travaillent. Les programmes professionnels en éducation, gestion de la santé, affaires et justice pénale sont les plus populaires, mais les étudiants peuvent choisir parmi plus de 40 majors, y compris certaines options en ligne. Les universitaires sont soutenus par un ratio étudiants / professeurs de 14 pour 1. L'université est fière d'être le sixième collège privé le plus abordable de Caroline du Nord. UMO a une multitude de clubs et d'organisations étudiantes, ainsi que des sports intra-muros. Sur le front de l'athlétisme intercollégial, les chevaux de Troie UMO concourent dans la NCAA Division II Conférence Carolinas
avec 9 sports pour hommes et 9 pour femmes. En 2008, l'équipe de baseball a remporté le championnat national de la division II de la NCAA. Les sports populaires incluent le basket-ball, le tennis, le football, la crosse et l'athlétisme."L'Université de Mount Olive est une institution privée chrétienne basée sur la foi et centrée sur les valeurs, enracinée dans la tradition des arts libéraux. Nous servons nos étudiants, notre église fondatrice et nos communautés. "