Aspirine est le médicament en vente libre le plus utilisé au monde. Le comprimé moyen contient environ 325 milligrammes de l'ingrédient actif acide acétylsalicylique combiné avec un matériau de liaison inerte tel que l'amidon. L'aspirine est utilisée pour soulager la douleur, réduire l'inflammation et réduire la fièvre. L'aspirine était à l'origine dérivée en faisant bouillir l'écorce du saule blanc. Bien que la salicine dans l'écorce de saule ait des propriétés analgésiques, l'acide salicylique purifié était amer et irritant lorsqu'il était pris par voie orale. L'acide salicylique a été neutralisé avec du sodium pour produire du salicylate de sodium, qui avait un meilleur goût mais irritait toujours l'estomac. L'acide salicylique pouvait être modifié pour produire du phénylsalicylate, qui avait un meilleur goût et était moins irritant, mais libérait la substance toxique phénol lorsqu'elle était métabolisée. Felix Hoffman et Arthur Eichengrün ont synthétisé pour la première fois l'ingrédient actif de l'aspirine, l'acide acétylsalicylique, en 1893.
Dans cet exercice de laboratoire, vous pouvez préparer de l'aspirine (acide acétylsalicylique) à partir d'acide salicylique et d'anhydride acétique en utilisant la réaction suivante: