La découverte du feu, ou, plus précisément, l'utilisation contrôlée du feu, a été l'une des premières grandes innovations de l'humanité. Le feu nous permet de produire de la lumière et de la chaleur, de faire cuire les plantes et les animaux, de défricher les forêts pour les planter, de pierre de traitement thermique pour fabriquer des outils en pierre, pour éloigner les animaux prédateurs et pour brûler l'argile pour les objets en céramique. Il a également des objectifs sociaux. Les feux servent de lieux de rassemblement, de balises pour ceux qui sont loin du camp et d'espaces pour des activités spéciales.
Les progrès de la maîtrise des incendies
Le contrôle humain du feu exigeait probablement la capacité cognitive de conceptualiser l'idée du feu, elle-même reconnue par les chimpanzés; les grands singes préfèrent que leurs aliments soient cuits. Le fait que l'expérimentation du feu se soit produite au cours des premiers jours de l'humanité ne devrait pas surprendre.
L'archéologue J.A.J. Gowlett offre ce schéma général pour le développement de l'utilisation du feu: utilisation opportuniste du feu d'origine naturelle (coups de foudre, impacts de météores, etc.); conservation limitée des incendies allumés par des événements naturels; l'utilisation de fumier animal ou d'autres substances à combustion lente pour entretenir les incendies pendant les saisons humides ou froides; et enfin, un feu allumé.
Preuve précoce
L'utilisation contrôlée du feu était probablement une invention de notre ancêtre l'homo erectus au début de l'âge de pierre (ou Paléolithique inférieur). La première preuve d'incendie associé à l'homme provient de Oldowan sites d'hominidés dans la région du lac Turkana au Kenya. Le site de Koobi Fora contenait des parcelles de terre oxydées sur une profondeur de plusieurs centimètres, ce que certains chercheurs interprètent comme une preuve de la maîtrise du feu. le Australopithécine Le site de Chesowanja dans le centre du Kenya (vieux d'environ 1,4 million d'années) contenait également des clastes d'argile brûlée dans de petites zones.
D'autres sites du Paléolithique inférieur en Afrique qui contiennent des preuves possibles d'incendie comprennent Gadeb en Éthiopie (roche brûlée), Swartkrans (os brûlés) et Wonderwerk Cave (cendres brûlées et fragments d'os), tous deux dans le sud Afrique.
Les premières preuves d'une utilisation contrôlée du feu en dehors de l'Afrique se trouvent sur le site du Paléolithique inférieur de Gesher Benot Ya'aqov en Israël, où du bois carbonisé et des graines ont été récupérés sur un site daté de 790 000 ans vieux. D'autres preuves ont été trouvées sur Zhoukoudian, un site du Paléolithique inférieur en Chine, Beeches Pit au Royaume-Uni, et Grotte de Qesem en Israël.
Une discussion continue
Les archéologues ont examiné les données disponibles pour les sites européens et ont conclu que l'utilisation habituelle du feu ne faisait pas partie de l'ensemble des comportements humains jusqu'à il y a environ 300 000 à 400 000 ans. Ils estiment que les sites antérieurs sont représentatifs de l'utilisation opportuniste des incendies naturels.
Il y a 400 000 à 800 000 ans, Terrence Twomey a publié une discussion complète sur les premières preuves de la maîtrise humaine du feu. Twomey estime qu'il n'y a aucune preuve directe d'incendies domestiques entre 400 000 et 700 000 il y a quelques années, mais il pense que d'autres preuves indirectes étayent la notion d'utilisation contrôlée de Feu.
Preuve indirecte
L'argument de Twomey repose sur plusieurs éléments de preuve indirects. Tout d'abord, il cite les exigences métaboliques des chasseurs-cueilleurs du Pléistocène moyen à gros cerveaux et suggère que l'évolution du cerveau nécessite des aliments cuits. De plus, il soutient que nos schémas de sommeil distinctifs (rester debout après la tombée de la nuit) sont profondément enracinés et que hominidés a commencé à rester dans des endroits frais de façon saisonnière ou permanente il y a 800 000 ans. Tout cela, dit Twomey, implique un contrôle efficace du feu.
Gowlett et Richard Wrangham soutiennent qu'un autre élément de preuve indirecte de l'utilisation précoce du feu est que nos ancêtres l'homo erectus évolué des bouches, des dents et des systèmes digestifs plus petits, en contraste frappant avec les hominidés antérieurs. Les avantages d'avoir un intestin plus petit ne pouvaient pas être réalisés tant que des aliments de haute qualité n'étaient pas disponibles toute l'année. L'adoption de la cuisson, qui adoucit les aliments et facilite leur digestion, aurait pu conduire à ces changements.
Construction d'un foyer
Un foyer est une cheminée délibérément construite. Les premiers exemples ont été réalisés en collectant des pierres pour contenir les incendies, ou simplement en réutilisant le même endroit encore et encore et en permettant aux cendres des incendies précédents de s'accumuler. Foyers de la Paléolithique moyen (il y a environ 200 000 à 40 000 ans) ont été découverts sur des sites tels que Grottes de la rivière Klasies en Afrique du Sud, la grotte de Tabun en Israël et la grotte de Bolomor en Espagne.
Les fours en terre, d'autre part, sont des foyers avec des structures inclinées et parfois en forme de dôme construites en argile. Ces types de foyers ont été utilisés pour la première fois Paléolithique supérieur période de cuisson et de chauffage et parfois de brûlage figurines en argile. Le gravettien Dolni Vestonice site dans la République tchèque moderne a des preuves de construction de fours, bien que les détails de construction n'aient pas survécu. La meilleure information sur les fours du Paléolithique supérieur provient des gisements aurignaciens de la grotte de Klisoura en Grèce.
Carburants
Le bois relique était probablement le combustible utilisé pour les premiers incendies. Une sélection délibérée de bois est venue plus tard: le bois dur comme le chêne brûle différemment du bois tendre comme le pin, car la teneur en humidité et la densité d'un bois affectent tous la chaleur ou la durée de sa combustion.
Dans les endroits où le bois n'était pas disponible, des combustibles alternatifs tels que la tourbe, le gazon coupé, les excréments d'animaux, les os d'animaux, les algues et la paille ont été utilisés pour faire des feux. La bouse d’animal n’était probablement pas utilisée de après domestication animale conduit à l'élevage, il y a environ 10 000 ans.
Sources
- Attwell L., Kovarovic K. et Kendal J.R. "Le feu dans le plio-pléistocène: les fonctions de l'utilisation du feu homininique et les conséquences mécaniques, développementales et évolutives." Journal des sciences anthropologiques, 2015.
- Bentsen S.E. "Utilisation de la pyrotechnologie: caractéristiques et activités liées au feu avec un accent sur l'âge de la pierre moyenne africaine." Journal of Archaeological Research, 2014.
- Le juge Gowlett "La découverte du feu par les humains: un processus long et compliqué." Philosophique Transactions de la Royal Society B: Sciences biologiques, 2016.
- Le juge Gowlett et Wrangham R.W. "Le premier incendie en Afrique: vers la convergence des preuves archéologiques et l'hypothèse de cuisson." Azania: Recherche archéologique en Afrique, 2013.
- Stahlschmidt M.C., Miller C.E., Ligouis B., Hambach U., Goldberg P., Berna F., Richter D., Urban B., Serangeli J. et Conard N.J. "Sur les preuves de l'utilisation humaine et de la maîtrise du feu à Schöningen." Journal of Human Evolution, 2015.
- Twomey T. "Les implications cognitives de l'utilisation contrôlée du feu par les premiers humains." Cambridge Archaeological Journal, 2013.