Un indicateur de pH ou un indicateur acide-base est un composé qui change de couleur Solution sur une gamme étroite de pH valeurs. Seule une petite quantité de composé indicateur est nécessaire pour produire un changement de couleur visible.
Lorsqu'il est utilisé comme solution diluée, un indicateur de pH n'a pas d'impact significatif sur l'acidité ou l'alcalinité d'une solution chimique.
Le principe de la fonction d'un indicateur est qu'il réagit avec l'eau pour former le cation hydrogène H+ ou ion hydronium H3O+. La réaction change la couleur de la molécule indicatrice.
Certains indicateurs changent d'une couleur à l'autre, tandis que d'autres changent entre les états colorés et incolores. Les indicateurs de pH sont généralement acides faibles ou bases faibles. Beaucoup de ces molécules se produisent naturellement.
Par exemple, les anthocyanes présentes dans les fleurs, les fruits et les légumes sont des indicateurs de pH. Les plantes contenant ces molécules comprennent les feuilles de chou rouge, les fleurs de pétales de rose, les bleuets, les tiges de rhubarbe, les fleurs d'hortensia et les fleurs de pavot.
Tournesol est un indicateur de pH naturel dérivé d'un mélange de lichens.Pour un acide faible de formule HIn, l'équation chimique d'équilibre serait:
HIn (aq) + H2O (l) ⇆ H3O+ (aq) + In- (aq)
À un pH bas, la concentration du hydronium ion est élevé et la position d'équilibre se trouve à gauche. La solution a la couleur de l'indicateur HIn. À un pH élevé, la concentration d'hydronium est faible, l'équilibre est à droite et la solution a la couleur de la base conjuguée In-.
En plus des indicateurs de pH, il existe deux autres types d'indicateurs utilisés en chimie. Les indicateurs redox sont utilisés dans les titrages impliquant des réactions d'oxydation et de réduction. Des indicateurs complexométriques sont utilisés pour quantifier les cations métalliques.
Exemples d'indicateurs de pH
- Le rouge de méthyle est un indicateur de pH utilisé pour identifier des valeurs de pH comprises entre 4,4 et 6,2. À faible pH (4,4 et moins), la solution indicatrice est rouge. À pH élevé (6,2 et plus), la couleur est jaune. Entre pH 4,4 et 6,2, la solution indicatrice est orange.
- Vert de bromocrésol est un indicateur de pH utilisé pour identifier des valeurs de pH comprises entre 3,8 et 5,4. En dessous de pH 3,8, la solution indicatrice est jaune. Au-dessus de pH 5,4, la solution est bleue. Entre des valeurs de pH de 3,8 et 5,4, la solution indicatrice est verte.
Indicateur universel
Étant donné que les indicateurs changent de couleur sur différentes plages de pH, ils peuvent parfois être combinés pour offrir des changements de couleur sur une plage de pH plus large.
Par exemple, "Indicateur universel"contient du bleu de thymol, du rouge de méthyle, du bleu de bromothymol, du bleu de thymol et de la phénolphtaléine. Il couvre une gamme de pH de moins de 3 (rouge) à plus de 11 (violet). Les couleurs intermédiaires comprennent l'orange / jaune (pH 3 à 6), le vert (pH 7 ou neutre) et le bleu (pH 8 à 11).
Utilisations des indicateurs de pH
Les indicateurs de pH sont utilisés pour donner une valeur approximative du pH d'une solution chimique. Pour des mesures précises, un pH-mètre est utilisé.
Alternativement, la spectroscopie d'absorbance peut être utilisée avec un indicateur de pH pour calculer le pH en utilisant Loi de la bière. Les mesures spectroscopiques du pH utilisant un seul indicateur acide-base sont précises à une valeur pKa près. La combinaison de deux indicateurs ou plus augmente la précision de la mesure.
Les indicateurs sont utilisés dans un titrage pour montrer l'achèvement d'une réaction acide-base.