La densité et la gravité spécifique décrivent la masse et peuvent être utilisées pour comparer différentes substances. Ce ne sont cependant pas des mesures identiques. La gravité spécifique est une expression de la densité par rapport à la densité d'un étalon ou d'une référence (généralement de l'eau). De plus, la densité est exprimée en unités (poids par rapport à la taille) tandis que la gravité spécifique est un nombre pur ou sans dimension.
Qu'est-ce que la densité?
La densité est une propriété de la matière et peut être définie comme le rapport de la masse à un volume unitaire de matière. Il est généralement exprimé en unités de grammes par centimètre cube, en kilogrammes par mètre cube ou en livres par pouce cube.
La densité est exprimée par la formule:
ρ = m / V où
ρ est la densité
m est la masse
V est le volume
Qu'est-ce que la gravité spécifique?
La gravité spécifique est une mesure de la densité par rapport à la densité d'une substance de référence. Le matériau de référence pourrait être n'importe quoi, mais la référence la plus courante est l'eau pure. Si un matériau a une gravité spécifique inférieure à 1, il flottera sur l'eau.
La gravité spécifique est souvent abrégée en sp gr. Gravité spécifique est aussi appelé densité relative et s'exprime par la formule:
Gravité spécifiquesubstance = ρsubstance/ρréférence
Pourquoi voudrait-on comparer la densité d'une substance à la densité de l'eau? Prenons cet exemple: les amateurs d'aquarium d'eau salée mesurent la quantité de sel dans leur eau par gravité spécifique, où leur matériau de référence est l'eau douce. L'eau salée est moins dense que l'eau pure mais de combien? Le nombre généré par un calcul de gravité spécifique fournit la réponse.
Conversion entre la densité et la gravité spécifique
Les valeurs de gravité spécifique ne sont pas très utiles, sauf pour prédire si quelque chose flottera sur l'eau et pour comparer si un matériau est plus ou moins dense qu'un autre. Cependant, étant donné que la densité de l'eau pure est si proche de 1 (0,9976 gramme par centimètre cube), la densité et la densité sont presque la même valeur tant que la densité est donnée en g / cc. La densité est très légèrement inférieure à la gravité spécifique.