Dictionnaire de chimie de A à Z

alcool absolu - nom commun pour l'éthanol de haute pureté ou l'alcool éthylique.

erreur absolue - expression de l'incertitude ou de l'inexactitude d'une mesure.

température absolue - température mesurée à l'aide de l'échelle Kelvin.

incertitude absolue - l'incertitude d'une mesure scientifique, donnée dans les mêmes unités que la mesure.

zéro absolu - l'état le plus bas possible auquel la matière peut exister, 0 K ou -273,15 ° C.

l'absorbance - mesure de la quantité de lumière absorbée par un échantillon.

absorption - processus par lequel des atomes, des ions ou des molécules entrent dans une phase en vrac.

spectroscopie d'absorption - technique utilisée pour déterminer la concentration et la structure d'un échantillon en fonction des longueurs d'onde de liquide absorbées.

spectre d'absorption - graphique de la quantité d'absorption en fonction de la longueur d'onde.

absorptivité

précision - la proximité d'une mesure avec une valeur vraie ou acceptée.

acide - une espèce chimique qui accepte les électrons ou donne des protons ou des ions hydrogène.

anhydride d'acide - un oxyde non métallique qui réagit avec l'eau pour former une solution acide.

indicateur acide-base - un acide faible ou une base faible qui change de couleur lorsque la concentration des ions hydrogène ou hydroxyde change dans une solution aqueuse.

titrage acide-base - une procédure pour trouver la concentration d'un acide ou d'une base en faisant réagir une concentration connue avec l'inconnu jusqu'à ce que le point d'équivalence soit atteint.

constante de dissociation acide - Ka - une mesure quantitative de la force d'un acide.

solution acide - une solution aqueuse avec un pH inférieur à 7,0.

actinides - Habituellement, les actinides sont considérés comme les éléments 90 (thorium) à 103 (lawrencium). Sinon, les actinides sont définis en fonction de leurs propriétés communes.

actinium - le nom de l'élément avec le numéro atomique 89 et est représenté par le symbole Ac. Il est membre du groupe actinide.

complexe activé - un état intermédiaire au point d'énergie maximale sur le trajet de réaction qui se produit lorsque les réactifs sont convertis en produit lors d'une réaction chimique.

énergie d'activation - Ea - la quantité minimale d'énergie nécessaire pour qu'une réaction chimique se produise.

transport actif - le mouvement de molécules ou d'ions d'une région de concentration plus faible à une concentration plus élevée; nécessite de l'énergie

série d'activités - liste des métaux classés par ordre décroissant d'activité, utilisée pour prédire quels métaux en déplacent d'autres dans les solutions aqueuses.

rendement réel - la quantité de produit expérimentalement obtenue à partir d'une réaction chimique.

effet aigu sur la santé - l'effet provoqué par l'exposition initiale à un produit chimique.

groupe acyle - un groupe fonctionnel de formule RCO- où R est lié au carbone via une simple liaison.

adsorption - l'adhésion d'une espèce chimique sur une surface

adultère - un produit chimique qui agit comme contaminant dans le contexte de la pureté d'une autre substance.

éther - un médium supposé porter des ondes lumineuses aux XVIIIe et XIXe siècles.

air - le mélange de gaz qui composent l'atmosphère terrestre, composé principalement d'azote, d'oxygène, de vapeur d'eau, d'argon et de dioxyde de carbone.

alchimie -Plusieurs définitions de l'alchimie existent. À l'origine, l'alchimie était une ancienne tradition de chimie sacrée utilisée pour discerner la nature spirituelle et temporelle de la réalité, sa structure, ses lois et ses fonctions.

de l'alcool - une substance qui contient un groupe -OH attaché à un hydrocarbure.

acide aminé aliphatique - acide aminé qui a une chaîne latérale aliphatique.

composé aliphatique - un composé organique contenant du carbone et de l'hydrogène réunis en chaînes droites, chaînes ramifiées ou cycles non aromatiques.

hydrocarbure aliphatique - un hydrocarbure contenant du carbone et de l'hydrogène réunis en chaînes droites, chaînes ramifiées ou cycles non aromatiques.

métal alcalin - tout élément du groupe IA (première colonne) du tableau périodique.

alcalin - une solution aqueuse avec un pH supérieur à 7.

alcalinité - une mesure quantitative de la capacité d'une solution à neutraliser un acide.

alcène - un hydrocarbure contenant une double liaison carbone-carbone.

groupe alcényle - le groupe hydrocarboné formé lorsqu'un atome d'hydrogène est retiré d'un groupe alcène.

alcoolate - un groupe fonctionnel organique formé lorsqu'un atome d'hydrogène est retiré du groupe hydroxyle d'un alcool lorsqu'il réagit avec un métal.

groupe alcoxy - groupe fonctionnel contenant un groupe alkyle lié à l'oxygène.

allotrope - une forme de substance élémentaire.

alliage - substance fabriquée par fusion de deux éléments ou plus, dont l'un au moins doit être un métal.

désintégration alpha - désintégration radioactive spontanée qui produit une particule alpha ou un noyau d'hélium.

rayonnement alpha - le rayonnement ionisant émis par la désintégration radioactive émettant une particule alpha.

aluminium ou aluminium - le nom de l'élément de numéro atomique 13 et est représenté par le symbole Al. Il est membre du groupe metal.

amalgame - tout alliage de mercure et d'un ou plusieurs autres métaux.

américium - métal radioactif avec le symbole d'élément Am et le numéro atomique 95.

amide - groupe fonctionnel contenant un groupe carbonyle lié à un atome d'azote.

amine - composé dans lequel un ou plusieurs atomes d'hydrogène dans l'ammoniac sont remplacés par un groupe fonctionnel organique.

acide aminé - un acide organique contenant un carboxyle (-COOH) et une amine (-NH₂) groupe fonctionnel avec une chaîne latérale.

amorphe - terme décrivant un solide qui n'a pas de structure cristalline.

amphiprotique - espèces qui peuvent à la fois accepter et donner un ion proton ou hydrogène.

amphotère - substance capable d'agir soit comme acide soit comme base.

oxyde amphotère - oxyde qui peut agir soit comme acide soit comme base dans une réaction pour produire un sel et de l'eau.

amu - unité de masse atomique ou 1 / 12e de la masse d'un atome de carbone-12 non lié.

chimie analytique - discipline de chimie qui étudie la composition chimique des matériaux et des outils utilisés pour les examiner.

angström - unité de longueur égale à 10^-10 mètres.

nombre quantique de moment angulaire - ℓ, le nombre quantique associé au moment angulaire d'un électron.

anhydre - décrit une substance qui ne contient pas d'eau ou qui est aussi concentrée que possible.

anion - un ion avec une charge électrique négative.

anode - électron où se produit l'oxydation; anode chargée positive

anti-adhérent orbital - orbital moléculaire avec un électron en dehors de la région entre les deux noyaux.

ajout anti-Markovnikov - une réaction d'addition entre un composé électrophile HX et un alcène ou un alcyne dans lequel le des liaisons d'atomes d'hydrogène au carbone avec le moins d'atomes d'hydrogène et des liaisons X à l'autre carbone.

antimoine - L'antimoine est le nom de l'élément avec le numéro atomique 36 et est représenté par le symbole Kr. C'est un membre du groupe métalloïde.

anti-périplanaire - conformation périplanaire où l'atome dièdre entre atomes est compris entre 150 ° et 180 °.

aqueux - décrit un système contenant de l'eau.

solution aqueuse - une solution dans laquelle l'eau est le solvant.

eau régale - mélange d'acides chlorhydrique et nitrique, capable de dissoudre l'or, le platine et le palladium.

argon - L'argon est le nom de l'élément avec le numéro atomique 18 et est représenté par le symbole Ar. Il fait partie du groupe des gaz nobles.

composé aromatique - une molécule organique qui contient un cycle benzénique.

Acide d'Arrhenius - espèces qui se dissocient dans l'eau pour former des protons ou des ions hydrogène.

Base d'Arrhenius - espèce qui augmente le nombre d'ions hydroxyde lorsqu'il est ajouté à l'eau.

arsenic - métalloïde avec le symbole d'élément As et le numéro atomique 33.

aryl - un groupe fonctionnel dérivé d'un simple cycle aromatique lorsqu'un hydrogène est retiré du cycle.

astatine - Astatine est le nom de l'élément avec le numéro atomique 85 et est représenté par le symbole At. C'est un membre du groupe halogène.

atome - l'unité de définition d'un élément, qui ne peut pas être subdivisée par des moyens chimiques.

masse atomique - masse moyenne d'atomes d'un élément.

unité de masse atomique (amu) - 1 / 12ème de la masse d'un atome non lié de carbone-12, utilisé pour représenter les masses atomiques et moléculaires.

numéro atomique - le nombre de protons dans le noyau d'un atome d'un élément.

rayon atomique - valeur utilisée pour décrire la taille d'un atome, généralement la moitié de la distance entre deux atomes se touchant juste.

solide atomique - solide dans lequel des atomes sont liés à d'autres atomes du même type.

volume atomique - volume occupé par une mole d'un élément à température ambiante.

poids atomique - masse moyenne d'atomes d'un élément.

atmosphère - les gaz environnants, tels que les gaz entourant une planète qui sont maintenus en place par gravité.

ATP - ATP est l'acronyme de la molécule adénosine triphosphate.

Principe d'Aufbau - idée que les électrons sont ajoutés aux orbitales comme les protons sont ajoutés à un atome.

austénite - la forme cristalline cubique à face centrée du fer.

Loi d'Avogadro - relation selon laquelle des volumes égaux de tous les gaz contiennent le même nombre de molécules à la même pression et à la même température.

Le numéro d'Avogadro - le nombre de particules dans une mole d'une substance; 6.0221 x 10²³

azéotrope - une solution qui conserve sa composition chimique lorsqu'elle est distillée.

nombre quantique azimutal - le nombre quantique associé au moment angulaire d'un électron, déterminant la forme de son orbite.

rayonnement de fond - rayonnement provenant de sources externes, généralement du rayonnement cosmique et de la désintégration des radio-isotopes

titrage arrière - titrage dans lequel la concentration de l'analyte est déterminée en le faisant réagir avec une quantité connue de réactif en excès.

équation équilibrée - équation chimique dans laquelle le nombre et le type d'atomes et la charge électrique sont les mêmes du côté réactif et côté produit de l'équation.

Série Balmer - la partie du spectre d'émission d'hydrogène pour les transitions électroniques n = 2 et n> 2, il y a quatre raies dans le spectre visible.

baryum - métal alcalino-terreux avec le symbole d'élément Ba et le numéro atomique 56.

baromètre - instrument utilisé pour mesurer la pression atmosphérique.

base - espèces chimiques qui acceptent des protons ou bien donnent des électrons ou des ions hydroxyde.

anhydride de base (anhydride basique) - un oxyde métallique formé par la réaction entre l'eau et une solution basique.

métal de base - tout métal en plus d'un métal précieux ou noble utilisé en joaillerie ou dans l'industrie.

de base - alcaline ou ayant un pH> 7.

Solution basique - solution aqueuse contenant plus d'ions hydroxyde que d'ions hydrogène; solution avec pH> 7.

Loi de la bière (Loi Beer-Lambert) - la loi qui stipule que la concentration d'une solution est directement proportionnelle à son absorbance lumineuse.

berkelium - métal radioactif avec le symbole d'élément Bk et le numéro atomique 97.

béryllium - métal alcalino-terreux avec le symbole d'élément Be et le numéro atomique 4.

désintégration bêta - type de désintégration radioactive entraînant l'émission spontanée d'une particule bêta.

particule bêta - un électron ou positron émis lors de la désintégration bêta.

rayonnement bêta - rayonnement ionisant provenant de la désintégration bêta sous la forme d'un électron énergétique ou d'un positron.

acide binaire - un composé binaire acide dans lequel un élément est l'hydrogène et l'autre élément est un autre non métallique.

composé binaire - un composé composé de deux éléments (par exemple, HF).

énergie de liaison - énergie nécessaire pour retirer un électron d'un atome ou pour séparer un proton ou un neutron du noyau atomique.

biochimie - La biochimie est la chimie des êtres vivants.

bismuth - Le bismuth est le nom de l'élément avec le numéro atomique 83 et est représenté par le symbole Bi. Il est membre du groupe metal.

bitume - mélange naturel d'hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP).

lumière noire - une lampe qui émet un rayonnement ultraviolet ou le rayonnement invisible émis par elle.

copolymère bloc - copolymère formé par répétition de sous-unités monomères.

bohrium - métal de transition avec le symbole d'élément Bh et le numéro atomique 107.

ébullition - transition de phase de l'état liquide à l'état gazeux.

point d'ébullition - température à laquelle la pression de vapeur d'un liquide est égale à la pression externe du gaz.

élévation du point d'ébullition - l'augmentation du point d'ébullition liquide provoquée par l'ajout d'un autre composé.

liaison - un lien chimique formé entre les atomes dans les molécules et les molécules et les ions dans les cristaux.

angle de liaison - l'angle formé entre deux liaisons chimiques adjacentes au sein d'un même atome.

énergie de dissociation des liaisons - énergie nécessaire pour rompre de façon homolytique une liaison chimique.

énergie de liaison - quantité d'énergie nécessaire pour briser une mole de molécules en atomes composants.

enthalpie de liaison - changement d'enthalpie résultant de la rupture d'une mole de liaisons dans une espèce à 298 K.

longueur de liaison - la distance d'équilibre entre des noyaux atomiques ou des groupes de noyaux qui partagent une liaison chimique.

ordre de caution - une mesure du nombre d'électrons impliqués dans les liaisons chimiques entre deux atomes dans une molécule; généralement égal au nombre de liaisons entre les atomes.

bore - Le bore est le nom de l'élément portant le numéro atomique 5 et est représenté par le symbole B. Il est membre du groupe semimétallique.

la loi de Boyle - loi du gaz idéal qui stipule que le volume d'un gaz est inversement proportionnel à sa pression absolue, en supposant une température constante.

alcane à chaîne ramifiée - un alcane avec des groupes alkyles liés à la chaîne carbonée centrale. Les molécules sont ramifiées, mais toutes les liaisons C-C sont des liaisons simples.

laiton - Le laiton est défini comme alliage de cuivre et zinc.

brome - Le brome est le nom de l'élément avec le numéro atomique 35 et est représenté par le symbole Br. C'est un membre du groupe halogène.

Acide Bronsted-Lowry - espèces produisant des ions hydrogène.

Base Bronsted-Lowry - espèce qui accepte les ions hydrogène dans une réaction.

bronze - Le bronze est un alliage de cuivre, contenant généralement de l'étain comme principal ajout.

tampon - soit un acide faible et son sel, soit une base faible et son sel qui forment une solution aqueuse résistant aux changements de pH.

cadmium - Le cadmium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 48 et est représenté par le symbole Cd. Il fait partie du groupe des métaux de transition.

caféine - Caféine est une substance chimique naturellement présente dans le thé et le café et ajoutée aux colas.

calcium - Le calcium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 20 et est représenté par le symbole Ca. Il fait partie du groupe des métaux alcalino-terreux.

calorie- unité d'énergie thermique; la quantité d'énergie nécessaire pour élever la température de 1 gramme d'eau à 1 degré C ou K à la pression standard.

calorimètre - instrument conçu pour mesurer le flux de chaleur d'une réaction chimique ou d'un changement physique.

capillarité - le floe spontané de liquide dans un tube étroit ou un matériau poreux.

carbone - Le carbone est le nom de l'élément avec le numéro atomique 6 et est représenté par le symbole C. Il est membre du groupe non métallique.

carbonate - un ion composé d'un carbone lié à trois atomes d'oxygène (CO₃^2-) ou un composé contenant cet ion.

carbonyle - groupe fonctionnel constitué d'un atome de carbone double lié à l'oxygène, C = O.

groupe carboxyle - groupe fonctionnel constitué d'un carbone double lié à l'oxygène et simple lié à un hydroxyle (-COOH).

catalyseur - substance qui augmente la vitesse de réaction chimique en diminuant son énergie d'activation.

caténation - liaison d'un élément à lui-même via des liaisons covalentes, formant une chaîne ou un cycle

cathode - électrode où se produit la réduction; généralement l'électrode négative.

Tube à rayons cathodiques - un tube à vide avec une source d'électrons, un écran fluorescent et des moyens d'accélération et de déviation du faisceau d'électrons.

cation - ion à charge électrique positive.

Échelle de température Celsius - échelle de température où 0 ° C et 100 ° C sont définis comme les points de congélation et d'ébullition de l'eau, respectivement.

cérium - métal des terres rares avec symbole d'élément Ce et numéro atomique 58.

césium - Le césium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 55 et est représenté par le symbole Cs. Il fait partie du groupe des métaux alcalins.

indice de cétane (CN) - valeur qui décrit la qualité de combustion du carburant diesel, basée sur le délai entre l'injection et l'allumage.

réaction en chaîne - ensemble de réactions chimiques dans lesquelles les produits deviennent des réactifs d'une autre réaction.

charge - une charge électrique, propriété conservée des particules subatomiques déterminant leur interaction électromagnétique.

La loi de Charles - loi du gaz idéal qui stipule que le volume d'un gaz idéal est directement proportionnel à la température absolue, en supposant une pression constante.

chélate - composé organique formé par la liaison d'un ligand polydenté à un atome métallique central, ou l'acte de formation d'un tel composé.

chimique - toute matière ou substance ayant une masse.

changement chimique - processus par lequel une ou plusieurs substances sont modifiées pour former de nouvelles substances.

énergie chimique - énergie contenue dans la structure interne d'un atome ou d'une molécule.

équation chimique - description d'une réaction chimique, y compris les réactifs, les produits et le sens de la réaction.

équilibre chimique - état d'une réaction chimique où la concentration des réactifs et des produits reste stable dans le temps.

formule chimique - expression qui indique le nombre et le type d'atomes dans une molécule.

cinétique chimique - l'étude des processus chimiques et des taux de réactions.

Propriété chimique - caractéristique qui peut être observée lorsque la matière subit un changement chimique.

réaction chimique - une modification chimique dans laquelle les réactifs forment un ou plusieurs nouveaux produits.

symbole chimique - représentation à une ou deux lettres d'un élément chimique (par exemple, H, Al).

chimioluminescence - lumière émise à la suite d'une réaction chimique

chimie - étude de la matière et de l'énergie et des interactions entre elles

Rayonnement de Cherenkov - Le rayonnement Cherenkov est le rayonnement électromagnétique émis lorsqu'une particule chargée se déplace à travers un milieu diélectrique plus rapidement que la vitesse de la lumière dans le milieu.

centre chiral - l'atome d'une molécule liée à quatre espèces chimiques, permettant l'isomérie optique.

chiralité - La chiralité ou chirale décrit une image miroir non superposable, comme les mains gauche et droite. Habituellement, en chimie, le terme est utilisé pour décrire une paire de molécules qui ont les mêmes formules, mais forment une paire de structures.

chlore - halogène avec numéro atomique 17 et symbole d'élément Cl.

chlorofluorocarbone - Un chlorofluorocarbone ou CFC est un composé qui contient des atomes de chlore, de fluor et de carbone.

chromatographie - groupe de techniques utilisées pour séparer les composants du mélange en faisant passer le mélange à travers une phase stationnaire.

chrome - Le chrome est le nom de l'élément avec le numéro atomique 24 et est représenté par le symbole Cr. Il fait partie du groupe des métaux de transition.

systeme ferme - système thermodynamique dans lequel la masse est conservée dans le système, mais l'énergie peut librement entrer ou sortir.

coagulation - la gélification ou l'agglutination des particules, généralement dans un colloïde.

cobalt - métal de transition numéro atomique 27 avec le symbole d'élément Co.

coenzyme - substance qui travaille avec une enzyme pour aider sa fonction ou initier son action.

cohésion - mesure de l'adhérence ou du regroupement des molécules.

collagène - une importante famille de protéines présentes chez l'homme et d'autres animaux, présentes dans la peau, le cartilage, les vaisseaux sanguins et les tendons.

propriétés colligatives - propriétés d'une solution qui dépendent du nombre de particules dans un volume de solvant.

colloïde - un mélange homogène dans lequel les particules dispersées ne se déposent pas.

loi combinée sur le gaz - la loi qui énonce le rapport du produit de la pression et du volume, divisé par la température absolue, est une valeur constante.

réaction de combinaison - réaction dans laquelle deux réactifs se combinent pour former un seul produit.

la combustion - réaction chimique entre un combustible et un oxydant qui produit de l'énergie (généralement de la chaleur et de la lumière).

effet d'ions communs - effet de suppression d'un électrolyte sur l'ionisation d'un autre électrolyte qui partage un ion commun.

composé - espèces chimiques formées lorsque deux ou plusieurs atomes forment une liaison chimique.

ion complexe - ion dans lequel un ion métallique central est lié à un ou plusieurs ions ou molécules.

concentré - ayant un grand rapport soluté / solvant.

concentration - une expression de la quantité d'une substance dans un volume défini.

condensation - changement de l'état de la matière de la phase vapeur à la phase liquide.

réaction de condensation - réaction chimique dans laquelle l'un des produits est l'eau ou l'ammoniac, également appelée réaction de déshydratation.

formule condensée - formule chimique dans laquelle atome symboles sont répertoriés dans l'ordre dans lequel ils apparaissent dans la structure moléculaire, avec des tirets de liaison limités.

conducteur - matériau permettant le flux d'énergie (par exemple, conducteur électrique, conducteur thermique).

se conformer - un isomère qui diffère d'un autre isomère par rotation autour d'une liaison simple.

congénère - membre du même groupe d'éléments du tableau périodique (par exemple, l'iode et le chlore).

conjuguer - de multiples définitions chimiques, faisant référence aux acides et bases de Bronsted, un composé formé par la combinaison d'autres composés, ou le chevauchement d'orbitales p à travers une liaison sigma.

acide conjugué - HX, un composé différent d'une base X par un proton.

base conjuguée - l'espèce qui gagne un proton dans une réaction acide-base.

conservation d'énergie - loi qui stipule que l'énergie peut changer de forme mais ne peut être ni créée ni détruite.

conservation de la masse - loi qui stipule, dans un système fermé, que la matière peut changer de forme mais ne pas être créée ou détruite.

variable contrôlée - variable qu'un scientifique maintient constante dans une expérience; la variable de contrôle ou constante

facteur de conversion - rapport numérique qui convertit une mesure d'une unité dans une autre.

liaison coordonnée - liaison covalente entre deux atomes dans laquelle un atome fournit les deux électrons pour la liaison.

composé de coordination - composé contenant une ou plusieurs liaisons coordonnées.

numéro de coordination - nombre d'atomes liés à un atome central.

copernicium- élément radioactif avec symbole Cn et numéro atomique 112.

cuivre - Le cuivre est le nom de l'élément avec le numéro atomique 29 et est représenté par le symbole Cu. Il fait partie du groupe des métaux de transition.

corrosion - dommages irréversibles à un matériau ou à un tissu dus à une réaction chimique.

corrosif - avoir le pouvoir de provoquer des dommages chimiques irréversibles au contact.

La loi de coulomb - loi qui stipule que la force entre deux charges est proportionnelle à la quantité des deux charges et inversement proportionnelle au carré de la distance entre elles.

une liaison covalente - liaison chimique entre atomes ou ions dans laquelle les paires d'électrons sont plus ou moins également réparties entre elles.

composé covalent - molécule contenant des liaisons chimiques covalentes.

rayon covalent - la moitié du diamètre de la partie d'un atome qui participe à une liaison covalente.

créneau - formation d'une forme festonnée lors de l'exposition à une solution hypertonique.

point critique - état critique; point auquel deux phases de la matière deviennent indiscernables l'une de l'autre.

cyrogène - étude de la matière à des températures extrêmement basses

cristal - matière dans laquelle les atomes, les ions ou les molécules sont regroupés en un motif tridimensionnel ordonné et répétitif.

division du champ cristallin - la différence d'énergie entre les orbitales d des ligands.

cristalliser - solidification de la matière sous la forme hautement ordonnée d'un cristal.

curium - métal radioactif avec symbole d'élément Cm et numéro atomique 96.

courant - taux de flux d'électricité.

Loi de Dalton - relation indiquant la pression totale d'un mélange gazeux est égale à la somme de la pression partielle des gaz composants.

darmstadtium - Darmstadtium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 110 et est représenté par le symbole Ds. Darmstadtium était autrefois connu sous le nom d'ununnilium avec le symbole Uun. Il fait partie du groupe des métaux de transition.

lien datif - liaison covalente entre atomes dans laquelle un atome fournit les deux électrons pour la liaison.

isotope fille - produit formé après qu'un radio-isotope (le parent) subit une décroissance radioactive.

de Broglie Equation - équation décrivant les propriétés ondulatoires de la matière, exprimée en longueur d'onde égale à la constante de Planck divisée par le produit de la masse et de la vitesse.

décantation - méthode de séparation des mélanges en enlevant la couche liquide d'un précipité.

réaction de décomposition - réaction chimique dans laquelle un seul réactif donne deux produits ou plus.

déflagration - type de combustion dans laquelle la propagation de la flamme est inférieure à 100 m / s et la surpression est inférieure à 0,5 bar.

réaction de déshydratation - réaction chimique entre deux composés dont l'un des produits est l'eau.

déliquescence - processus par lequel une substance soluble absorbe la vapeur d'eau de l'atmosphère pour former une solution.

électron délocalisé - tout électron dans un ion, un atome ou une molécule qui n'est plus associé à un atome particulier ou à une liaison covalente particulière.

densité - masse par unité de volume.

variable dépendante - variable mesurée (testée) en réponse au changement de la variable indépendante.

déposition - dépôt de sédiments ou de particules sur une surface ou changement de phase de la phase vapeur à la phase solide.

déprotonation - réaction chimique dans laquelle un radical supprime un proton d'une molécule.

unité dérivée - une unité SI fabriquée à partir d'une combinaison des unités de base (par exemple, Newton est kg · m / s²).

déshydratant - agent chimique qui ramasse l'eau, souvent utilisé pour le séchage.

désublimation - changement de phase de vapeur à solide.

détergent - agent de nettoyage à structure générale R-SO₄^-, N / a⁺, où R est un groupe alkyle à longue chaîne.

diamagnétique - pas attiré par un champ magnétique, généralement parce que le matériau ne contient pas d'électrons non appariés.

la diffusion - mouvement d'un fluide d'une région de concentration plus élevée à une concentration plus faible.

diluer - solution contenant une petite quantité de soluté par rapport à la quantité de solvant.

dipôle - une séparation des charges électriques ou magnétiques.

moment dipolaire - mesure de la séparation de deux charges électriques opposées.

acide diprotique - acide pouvant donner deux atomes d'hydrogène ou protons par molécule dans une solution aqueuse.

proportion directe - relation entre deux variables de telle sorte que leur rapport soit une valeur constante.

disaccharide - glucides formés lorsque deux monosaccharides se lient, retirant une molécule d'eau de leur structure.

réaction de déplacement - réaction chimique dans laquelle le cation ou l'anion d'un réactif est remplacé par l'un d'un autre réactif.

disproportion - réaction chimique (généralement redox) où une molécule forme deux ou plusieurs produits différents.

réaction de dissociation - réaction chimique dans laquelle un réactif se décompose en deux ou plusieurs parties.

dissoudre - un soluté passant en solution, généralement un solide allant à la phase liquide.

distiller - vapeur formée par une distillation, qui peut être condensée en un liquide pour la collecte.

distillation - technique de chauffage d'un liquide pour former une vapeur, qui est refroidie pour séparer les composants du liquide en fonction de la volatilité ou des ébullitions.

cation divalent - ion chargé positif avec une valence de 2.

ADN- acd désoxyribonucléique, une molécule organique qui code pour les protéines.

double liaison - liaison chimique dans laquelle deux paires d'électrons sont partagées entre deux atomes.

double réaction de remplacement - réaction chimique dans laquelle deux réactifs échangent des anions / cations pour former deux nouveaux produits utilisant les mêmes ions.

glace carbonique - la forme solide du dioxyde de carbone

dubnium - métal de transition avec le symbole d'élément Db et le numéro atomique 105.

ductile - pouvoir s'étirer en fil sans se casser.

Équilibre dynamique - équilibre chimique entre la réaction directe et inverse dans lequel les vitesses de réaction sont égales entre elles.

dysprosium - métal des terres rares avec le symbole d'élément Dy et le numéro atomique 66.

Charge nucléaire efficace - charge nette ressentie par un électron dans un atome ayant plusieurs électrons.

effervescence - moussant ou bouillonnant lorsque le gaz est dégagé par un liquide ou un solide.

efflorescence - processus par lequel un hydrate perd de l'eau d'hydratation.

effusion - mouvement de gaz à travers un pore ou un capillaire dans un vide ou un autre gaz.

einsteinium - Einsteinium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 99 et est représenté par le symbole Es. Il est membre du groupe actinide.

élasticité - propriété physique de la matière décrivant la capacité à reprendre sa forme d'origine après déformation.

conductivité électrique - mesure de la capacité d'une substance à transporter un courant électrique.

résistivité électrique - mesure de la résistance d'un matériau à un courant électrique.

cellule électrochimique - appareil qui génère une différence de potentiel entre les électrodes via des réactions chimiques.

électrochimie - étude scientifique des réactions et des espèces formées à l'interface entre un électrolyte et un conducteur, où se produit le transfert d'électrons.

force électromotrice - emf - le potentiel électrique généré par une cellule électrochimique ou par un champ magnétique changeant.

électrode - l'anode ou la cathode d'une cellule électrique.

électrolyse - passage du courant continu à travers une solution conductrice d'ions, produisant un changement chimique aux électrodes.

électrolyte - une substance qui forme des ions en solution aqueuse.

cellule électrolytique - type de cellule électrochimique dans laquelle le flux d'énergie électrique provenant d'une source externe permet une réaction redox.

un rayonnement électromagnétique - lumière; énergie d'auto-propagation qui a des composants de champ électrique et magnétique.

électron - particule subatomique chargée négativement stable.

affinité électronique - mesure de la capacité d'un atome à accepter un électron.

capture d'électrons (CE) - forme de désintégration radioactive dans laquelle le noyau atomique absorbe un électron de la coquille K ou L, convertissant un proton en neutron.

Nuage d'électrons - région de charge négative entourant le noyau atomique qui a une forte probabilité de contenir des électrons.

configuration électronique - description de la population des sous-niveaux d'énergie électronique d'un atome.

Densité d'électron - représentation de la probabilité de trouver un électron dans une région spécifique autour d'un atome ou d'une molécule.

domaine électronique - le nombre de paires d'électrons isolés ou d'emplacements de liaison autour d'un atome ou d'une molécule.

électronégativité - propriété d'un atome qui reflète sa capacité à attirer les électrons dans une liaison chimique.

répulsion des paires d'électrons - principe selon lequel les paires d'électrons entourant un atome central s'orientent le plus loin possible; utilisé pour prédire la géométrie.

modèle électron-mer - modèle de liaison métallique dans lequel les cations sont décrits comme des points fixes dans une mer mobile d'électrons.

spin électronique - propriété d'un électron liée à sa rotation autour d'un axe, décrite par un nombre quantique comme +1/2 ou -1/2.

électrophile - atome ou molécule qui accepte une paire d'électrons pour former une liaison covalente.

galvanoplastie - processus d'ajout d'une couche métallique à un matériau en utilisant une réaction de réduction.

forces électrostatiques - forces entre particules dues à leurs charges électrostatiques.

electrum - un alliage naturel d'or et d'argent.

élément - une substance qui ne peut pas être subdivisée par des moyens chimiques; identifié par le nombre de protons dans ses atomes.

réaction élémentaire - réaction chimique dans laquelle les réactifs forment des produits en une seule étape sans état de transition.

symbole d'élément - l'abréviation à une ou deux lettres d'un élément chimique (par exemple, H, Cl).

les émissions - les produits d'une réaction de combustion, à part la chaleur et la lumière (par exemple, le dioxyde de carbone).

Spectre d'émission - gamme de longueurs d'onde émises par un atome stimulé par l'électricité ou la chaleur.

formule empirique - formule qui montre le rapport des éléments dans un composé, mais pas nécessairement leur nombre réel dans une molécule.

émulsifiant - agent stabilisant qui empêche la séparation des liquides non miscibles.

émulsion - colloïde formé de deux ou plusieurs liquides non miscibles où un liquide contient une dispersion de l'autre ou des autres liquides.

énantiomère - un membre d'une paire d'isomères optiques.

endothermique - procédé qui absorbe l'énergie thermique de son environnement.

énediol - un énol alcène avec un groupe hydroxyle attaché aux deux atomes de carbone de la liaison C = C.

énergie - la capacité de travailler (par exemple, énergie cinétique, lumière).

enthalpie - propriété thermodynamique d'un système qui est la somme de l'énergie interne et le produit de la pression et du volume.

changement d'enthalpie - le changement d'énergie d'un système à pression constante.

enthalpie d'atomisation - la quantité d'enthalpie change lorsque les liaisons chimiques sont rompues dans un composé pour former des atomes individuels.

enthalpie de réaction - différence entre l'enthalpie totale des produits et l'enthalpie totale des réactifs d'une réaction chimique.

entropie - mesure du désordre d'un système.

enzyme- Une enzyme est une protéine qui fonctionne comme un catalyseur pour une réaction chimique.

constante d'équilibre - rapport de la concentration d'équilibre des produits élevés à la puissance de leur stœchiométrie coefficients à la concentration d'équilibre des réactifs élevés à la puissance de leur stœchiométrie coefficients.

point d'équivalence - indiquer un titrage où le titrant neutralise complètement l'analyte.

erbium - L'erbium est l'élément numéro atomique 68 sur le tableau périodique.

acide aminé essentiel - acide aminé nécessaire à l'alimentation car un organisme ne peut pas le synthétiser.

ester - RCO₂R ', où R est les parties hydrocarbonées de l'acide carboxylique et R' est l'alcool.

éther - composé organique contenant deux groupes aryle ou alkyle liés à un oxygène, R-O-R '.

europium - Europium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 63 et est représenté par le symbole Eu. Il fait partie du groupe des lanthanides.

eutectique - mélange solide homogène d'au moins deux types d'atomes ou de molécules qui forment un super-réseau (généralement un mélange d'alliages).

évaporation - processus caractérisé par une transition spontanée de molécules de la phase liquide à la phase vapeur.

excès de réactif - réactif restant dans une réaction car il est présent en une grande quantité nécessaire pour réagir avec le réactif limitant.

état excité - atome, ion, molécule ou particule subatomique à un niveau d'énergie supérieur à son état fondamental.

exergonique - libérer de l'énergie dans son environnement.

exothermique - libérer de l'énergie dans l'environnement sous forme de chaleur; un type de processus exergonique

réaction exothermique - une réaction chimique qui dégage de la chaleur.

vaste propriété - propriété de la matière qui dépend de la quantité de matière présente (par exemple, le volume).

orbitale f - orbital électronique avec l = 3 pour le nombre quantique de moment angulaire,

famille - un groupe d'éléments qui partagent des propriétés similaires.

FAconstante raday - une constante physique égale à la charge électrique d'une mole d'électrons, 96485,33 C / mol.

graisse - triesters de glycérol et d'acides gras solubles dans les solvants organiques, mais généralement insolubles dans l'eau.

acide gras - un acide carboxylique à longue chaîne latérale hydrocarbonée.

matière première - tout matériau non transformé utilisé comme approvisionnement pour un processus de fabrication.

fermium - Fermium est le nom de l'élément de numéro atomique 100 et est représenté par le symbole Fm. C'est un membre de l'actinide groupe.

première loi de la thermodynamique - la loi qui énonce l'énergie totale d'un système et de ses environs est une valeur constante; la loi de conservation de l'énergie.

point de feu - la température la plus basse à laquelle une vapeur initiera et entretiendra la combustion.

fission - la scission d'un noyau atomique, qui se traduit par au moins deux noyaux plus légers et une libération d'énergie.

test de flamme - une technique analytique utilisée pour identifier les ions en fonction de leur spectre d'émission dans une flamme.

inflammable - facilement enflammé ou capable d'une combustion soutenue.

fluide - une substance qui s'écoule sous la contrainte de cisaillement appliquée, y compris les liquides, les gaz et le plasma.

fluorescence - la luminescence libérée lorsqu'un atome absorbe le rayonnement électromagnétique et émet un photon lorsque l'électron tombe à un état d'énergie inférieur.

mousse - une substance contenant des bulles de gaz emprisonnées dans un liquide ou un solide.

Obliger - une poussée ou une traction sur une masse, avec une amplitude et une direction (vecteur).

accusation officielle - la différence entre le nombre d'électrons de valence d'un atome et le nombre d'électrons associés à l'atome (par exemple, dans une liaison chimique).

réaction de formation - réaction dans laquelle une mole d'un produit se forme.

masse de formule ou poids de la formule - la somme des poids atomiques des atomes dans la formule empirique d'un composé.

distillation fractionnée - procédé qui sépare les composants d'un mélange en fonction de leurs points d'ébullition.

francium - métal alcalin avec symbole d'élément Fr et numéro atomique 87.

énergie gratuite - la quantité d'énergie interne d'un système disponible pour faire le travail.

radical libre - un atome ou une molécule avec un électron non apparié.

gelé - processus dans lequel un liquide se transforme en solide.

point de congélation - température à laquelle un liquide passe à un solide (pas toujours identique au point de fusion).

Abaissement du point de congélation - abaisser le point de congélation d'un liquide en y ajoutant un autre composé.

la fréquence - nombre de fois qu'un point sur une onde passe un point de référence en une seconde.

groupes fonctionnels ou fraction fonctionnelle - groupe d'atomes dans une molécule qui sont responsables des réactions et des propriétés caractéristiques.

la fusion - combiner des noyaux atomiques légers pour former un noyau plus lourd, accompagné d'une libération d'énergie.

gadolinium - métal des terres rares avec le symbole d'élément Gd et le numéro atomique 64.

gallium - métal avec symbole d'élément Ga et numéro atomique 31.
​
pile galvanique - cellule électrochimique où des réactions entre des conducteurs différents se produisent à travers un pont salin et l'électrolyte.
rayonnement gamma - photons ionisants à haute énergie, provenant du noyau atomique.
gaz - état de la matière caractérisé par l'absence de forme et de volume définis.
constante de gaz (R) - la constante dans la loi des gaz parfaits; R = 8,3145 J / mol · K.

Loi de Gay-Lussac - forme de la loi du gaz idéal qui stipule que la pression d'un gaz idéal est directement proportionnelle à sa température absolue (Kelvin) lorsque le volume est maintenu constant.
gel - un type de sol où les particules solides sont maintenues en filet pour former un mélange rigide ou semi-rigide.
isomère géométrique - des molécules ayant le même nombre et le même type d'atomes les unes que les autres, mais avec des configurations géométriques différentes. Également appelé isomérie cis-trans ou configurationnelle.
germanium - métalloïde avec le symbole d'élément Ge et le numéro atomique 32.
Énergie libre de Gibbs - une mesure du potentiel de travail réversible ou maximum effectué par un système à pression et température constantes.

verre - un solide amorphe.

liaison glycosidique - une liaison covalente entre un glucide et un groupe fonctionnel ou une autre molécule.
or - métal de transition de couleur jaune avec le symbole d'élément Au et le numéro atomique 79.
Loi de Graham - la relation indiquant le taux d'épanchement d'un gaz est inversement proportionnelle à la racine carrée de sa masse moléculaire ou densité.
alcool de grain - forme purifiée d'alcool éthylique à base de distillation de grains fermentés.
gramme - unité de masse égale à la masse d'un centimètre cube d'eau à 4 ° C.
masse moléculaire gramme - la masse en grammes d'une mole d'une substance moléculaire.

analyse gravimétrique - un ensemble de techniques analytiques quantitatives basées sur la mesure de la masse d'un échantillon.
chimie verte - branche de la chimie soucieuse de réduire l'effet environnemental des produits chimiques, y compris le développement de nouveaux matériaux et procédés.
état fondamental - l'état d'énergie le plus bas d'un atome, ion, molécule ou particule subatomique.

groupe- une colonne verticale sur le tableau périodique composée d'éléments qui partagent des propriétés périodiques.

Processus Haber - méthode de fabrication de l'ammoniac ou de fixation de l'azote par réaction de l'azote et de l'hydrogène gazeux

hafnium - métal de transition avec le symbole d'élément Hf et le numéro atomique 72.

demi-cellule - la moitié d'une cellule électrolytique ou voltaïque, servant de site d'oxydation ou de réduction.

demi-vie (t_1/2) - le temps nécessaire pour convertir la moitié du réactif en un produit ou le temps nécessaire pour que la moitié d'un isotope radioactif se désintègre en son isotope fille.

ion halogénure - un atome d'halogène singulet, qui a une charge de -1 (par exemple, Cl^-)

halogène - un élément du groupe VIIA du tableau périodique (par exemple, Br, Cl).

hydrocarbure halogéné - un hydrocarbure contenant un ou plusieurs atomes d'halogène.

eau dure - eau contenant de grandes quantités de cations calcium et / ou magnésium.

hassium - métal de transition de numéro atomique 108 avec le symbole d'élément Hs.

chaleur - énergie qui circule entre les échantillons de matière en raison d'une différence de température.

capacité thermique - quantité de chaleur nécessaire pour augmenter la température d'un échantillon d'une quantité spécifiée.

chaleur de formation (ΔH_F) - quantité de chaleur absorbée ou libérée lors de la formation d'une substance pure à partir de ses éléments à pression constante.

chaleur de fusion (ΔH_fusible) - le changement d'enthalpie (chaleur) pour la conversion d'un gramme ou mole d'un solide en liquide à température et pression constantes.

Heavy métal - un métal dense toxique à faible concentration.

Principe d'incertitude de Heisenberg - principe selon lequel il est impossible de déterminer à la fois la position et la quantité de mouvement d'une particule avec une précision parfaite.

hélium - L'hélium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 2 et est représenté par le symbole He. Il fait partie du groupe des gaz nobles.

Équation de Henderson-Hasselbalch - une approximation qui relie le pH ou le pOH d'une solution, le pK_une ou pK_bet le rapport de concentration des espèces dissociées.

La loi d'Henry - la loi qui stipule que la masse d'un gaz qui se dissoudra en solution est directement proportionnelle à la pression partielle du gaz au-dessus de la solution.

Loi de Hess - la loi qui énonce le changement d'énergie dans une réaction globale est égale à la somme des changements d'énergie dans ses réactions individuelles (partielles).

hétérogène - composé de composants différents.

une mixture hétérogène - un mélange dépourvu d'une composition uniforme telle qu'au moins deux composants soient présents avec des propriétés identifiables.

réaction hétérogène - réaction chimique dans laquelle les réactifs sont des phases différentes les unes des autres.

holmium - métal des terres rares avec le symbole d'élément Ho et le numéro atomique 67.

homogène - uniforme par son volume.

homopolymère - polymère dans lequel chaque unité mère est identique.

orbital hybride - orbital formé par la combinaison de deux orbitales atomiques ou plus.

réaction d'hydratation - réaction dans laquelle un hydrogène et un ion hydroxyle sont attachés à un carbone dans une double liaison C-C.

hydrocarbure - molécule entièrement constituée d'atomes de carbone et d'hydrogène.

hydrogène - élément de numéro atomique 1 et symbole H.

liaison hydrogène - interaction attractive entre un hydrogène lié à un atome électronégatif et un atome électronégatif différent.

hydrogénation - réaction de réduction qui produit de l'hydrogène (généralement sous forme de H₂).

hydrolyse - réaction de décomposition dans laquelle l'un des réactifs est l'eau. Inverse d'une réaction de condensation.

hydromètre - instrument utilisé pour mesurer les densités relatives de deux liquides.

ion hydronium - le H₃O⁺cation.

hydrophobe - propriété de repousser l'eau.

Groupe hydroxyle - groupe fonctionnel constitué d'un atome d'hydrogène lié de manière covalente à un atome d'oxygène (-OH).

hygroscopique - capable d'absorber ou d'adsorber l'eau de l'environnement.

hypertonique - ayant une pression osmotique plus élevée qu'une autre solution.

hypothèse - prédiction d'un événement ou proposition d'explication d'un phénomène.

gaz idéal - gaz dans lequel les molécules ont une taille et une énergie cinétique négligeables dépendant uniquement de la température.

constante de gaz idéale - constante physique dans la loi des gaz parfaits, égale à la constante de Boltzmann mais avec des unités différentes.

loi du gaz idéal - PV = nRT où P est la pression, V est le volume, n est le nombre de moles, R est la constante de gaz idéale et T est la température.

immiscible - propriété de deux substances incapables de se combiner pour former un mélange homogène; incapable de mélanger

variable indépendante - la variable contrôlée ou modifiée dans une expérience pour tester son effet sur la variable dépendante.

indicateur - substance qui subit un changement visible lorsque ses conditions changent (par exemple, un indicateur de pH).

indium - métal avec symbole d'élément In et numéro atomique 49.

effet inductif - l'effet d'une liaison chimique sur l'orientation des liaisons adjacentes dans une molécule.

inhibiteur - substance qui ralentit ou empêche une réaction chimique.

chimie inorganique - étude de la chimie des molécules d'origine non biologique (ne contenant pas de liaisons C-H).

insoluble - incapable de se dissoudre dans un solvant.

propriété intensive - propriété de la matière indépendante de la quantité de matière dans un échantillon.

force intermoléculaire - la somme de toutes les forces entre molécules voisines.

énergie interne - l'énergie totale (U) d'un système fermé.

propriété intrinsèque - propriété de la matière indépendante de la quantité de matière présente.

intermédiaire - substance formée à mi-chemin entre les réactifs et les produits finaux.

proportion inverse - relation entre variable telle que leur produit est une valeur constante.

iode - L'iode est le nom de l'élément avec le numéro atomique 53 et est représenté par le symbole I. C'est un membre du groupe halogène.

ion - atome ou molécule ayant un nombre de protons différent des électrons et donc une charge électrique nette.

ionique - se rapportant au transport d'une charge électrique nette au niveau atomique ou moléculaire.

liaison ionique - lien chimique entre les atomes provoqué par la force électrostatique entre les ions chargés opposés.

composé ionique - composé formé par des ions se liant ensemble en raison de forces électrostatiques (valeurs d'électronégativité différentes).

équation ionique - équation chimique dans laquelle les électrolytes en solution aqueuse sont écrits sous forme d'ions dissociés.

rayon ionique - la moitié de la distance entre deux ions se touchant juste.

énergie d'ionisation - énergie nécessaire pour éliminer complètement un électron d'un atome d'ions gazeux.

iridium - Iridium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 77 et est représenté par le symbole Ir. Il fait partie du groupe des métaux de transition.

le fer - Le fer est le nom de l'élément avec le numéro atomique 26 et est représenté par le symbole Fe. Il fait partie du groupe des métaux de transition.

isoélectronique - espèces chimiques ayant la même structure électronique et donc le même nombre d'électrons de valence.

système isolé - système thermodynamique qui ne peut pas échanger d'énergie ou de matière en dehors du système.

isomère - espèces chimiques ayant le même nombre et le même type d'atomes qu'une autre espèce, mais un arrangement différent et donc des propriétés différentes.

processus d'isomérisation - protocole dans lequel les hydrocarbures à chaîne droite sont convertis en hydrocarbures à chaîne ramifiée.

isotopes - des atomes qui ont le même nombre de protons, mais des nombres de neutrons différents et donc des valeurs de poids atomiques différentes.

IUPAC - Union internationale de chimie pure et appliquée, une autorité sur les normes chimiques.

complexe labile - un ion complexe qui atteint rapidement l'équilibre avec des ligands dans la solution environnante.

lanthanides - sous-ensemble de métaux de transition caractérisé par le remplissage du sous-niveau 4f, généralement le numéro atomique 58-71.

lanthane - numéro atomique d'élément 57 avec le symbole d'élément La.

énergie réticulaire - changement d'enthalpie du processus par lequel les ions de charge opposée dans un gaz se combinent pour former un réseau ionique solide.

loi - une règle générale qui explique un ensemble d'observations scientifiques. Les lois sont exprimées en mots, mais exprimées par des équations mathématiques.

Loi de l'équilibre chimique - une expression de la relation entre la concentration des réactifs et les produits d'un mélange réactionnel chimique à l'équilibre.

Loi de combinaison des volumes - relation qui indique que les volumes de gaz dans une réaction chimique sont présents dans le rapport des petits entiers dans des conditions où tous les gaz sont à la même température et pression.

Loi de conservation de l'énergie - loi qui stipule que l'énergie ne peut être ni créée ni détruite, bien qu'elle puisse passer d'une forme à une autre.

Loi de conservation de masse - la loi qui stipule que la matière dans un système fermé ne peut être ni créée ni détruite, bien qu'elle puisse changer de forme.

Loi de composition constante - loi de chimie qui stipule que les échantillons d'un composé pur contiennent les mêmes éléments dans les mêmes proportions massiques.

Loi des proportions définies - loi qui stipule que tous les échantillons d'un composé contiennent la même proportion d'éléments en masse.

Loi des proportions multiples - loi selon laquelle les éléments se combinent dans des rapports de petits nombres entiers pour former des molécules.

lawrencium - actinide avec le symbole d'élément Lr et le numéro atomique 103.

conduire - métal avec symbole d'élément Pb et numéro atomique 82.

Le principe de Le Chatelier - principe qui dit que l'équilibre d'un système chimique va se déplacer dans le sens de soulager le stress.

Acide de Lewis - espèces chimiques pouvant agir comme accepteurs de paires d'électrons.

Base de Lewis - une substance qui est un donneur de paires d'électrons.

Réaction acide-base de Lewis - réaction chimique qui forme au moins une liaison covalente entre un donneur de paires d'électrons (base de Lewis) et un accepteur de paires d'électrons (acide de Lewis).

Structure de Lewis - représentation d'une molécule qui utilise des points pour montrer les électrons autour des atomes et les lignes pour montrer les liaisons covalentes.

ligand - une espèce chimique qui donne ou partage au moins un électron via une liaison covalente avec un ion ou un atome central.

Limiteur de réaction - le réactif qui détermine la quantité de produit pouvant résulter d'une réaction chimique.

lipide - classe de molécules liposolubles, également appelées huiles et graisses

liquéfaction - procédé de conversion d'un matériau d'une phase solide ou gazeuse en phase liquide.

liquide - état de la matière caractérisé par un volume défini mais pas une forme définie.

lithium - métal alcalin avec le numéro atomique 3 et le symbole d'élément Li.

papier de tournesol - papier filtre utilisé comme papier pH traité avec un colorant hydrosoluble obtenu à partir de lichens.

Force de dispersion de Londres - faible force intermoléculaire entre atomes ou molécules à proximité les unes des autres, due à la répulsion électronique.

paire seule - une paire d'électrons dans l'enveloppe extérieure d'un atome qui n'est pas partagée ou liée à un autre atome.

lutétium - métal des terres rares avec le symbole d'élément Lu et le numéro atomique 71.

macromolécule - molécule contenant un très grand nombre d'atomes, généralement plus de 100.

La règle de Madelung - règle qui décrit le remplissage des orbitales électroniques dans les atomes en raison du blindage de la charge nucléaire par les électrons internes.

magnésium - Le magnésium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 12 et est représenté par le symbole Mg. Le magnésium est un métal alcalino-terreux.

éléments du groupe principal - l'un des éléments des blocs s et p du tableau périodique.

malléable - pouvoir être façonné ou martelé avec un marteau, généralement appliqué aux métaux.

manganèse - élément de numéro atomique 25 et symbole d'élément Mn.

manomètre - appareil utilisé pour mesurer la pression du gaz.

Masse - quantité de matière contenue dans une substance ou propriété d'une matière qui résiste à l'accélération.

défaut de masse - différence entre la masse d'un atome et la somme des masses de ses protons, neutrons et électrons.

nombre de masse - entier entier qui est la somme du nombre de protons et de neutrons dans le noyau atomique.

pourcentage de masse - concentration calculée comme la masse d'un composant divisée par la masse totale du mélange ou de la solution; w / w%.

spectroscopie de masse - technique analytique utilisée pour séparer et / ou identifier les composants d'un mélange en fonction de la masse et de la charge électrique.

matière - tout ce qui a de la masse et occupe du volume.

la mesure - des données quantitatives ou numériques décrivant un objet ou un événement.

chimie médicale - branche de la chimie concernée par la conception, la synthèse et l'étude des produits pharmaceutiques.

meitnerium - métal de transition radioactif avec le symbole d'élément Mt et le numéro atomique 109.

fusion - changement de phase de la matière du solide au liquide.

point de fusion - température à laquelle les phases solide et liquide de la matière coexistent en équilibre.

mendelevium - actinide de numéro atomique 101 et symbole d'élément Md.

ménisque - limite de phase entre un liquide dans un récipient et un gaz, courbe en raison de la tension superficielle.

mercaptan - composé soufré organique contenant un groupe alkyle ou aryle et un groupe thiol.

groupe mercapto - groupe fonctionnel constitué d'un soufre lié à un hydrogène; -SH.

Mercure - métal de transition avec le symbole d'élément Hg et le numéro atomique Hg.

métabolisme - ensemble de réactions biochimiques qui stockent l'énergie chimique et la convertissent en une forme qu'un organisme peut utiliser.

métal - substance ayant une conductivité élevée et d'autres propriétés métalliques, y compris la tendance à former des cations, souvent identifiée par groupe sur le tableau périodique.

caractère métallique - ensemble de propriétés chimiques associées aux métaux, y compris la capacité de perdre des électrons de valence externe pour former des cations.

composé métallique - composé chimique contenant un ou plusieurs atomes métalliques.

métalloïde - élément aux propriétés intermédiaires entre celles des métaux et des non-métaux (par exemple le silicium).

mètre - soit (a) l'unité de base de longueur dans le système SI ou (b) un appareil utilisé pour mesurer une quantité.

méthyl - groupe fonctionnel contenant un carbone lié à trois atomes d'hydrogène, -CH₃.

microlitre - unité de volume qui correspond à un millionième de litre et à un millimètre cube.

micron - unité de longueur égale à un millionième de mètre; un micromètre.

acide minéral - tout acide inorganique (par exemple, l'acide sulfurique).

miscible - soluble ou pouvant être mélangé pour former une solution, généralement appliqué aux fluides.

mélange - combinaison de deux substances ou plus de sorte que chacune conserve son identité chimique distincte (par exemple, sel et farine).

modérateur - matériau qui ralentit ou modère la vitesse des neutrons.

Échelle de Mohs - L'échelle de Mohs est une échelle relative évaluant la dureté d'un minéral. Un minéral avec un nombre de Mohs élevé est capable de marquer un minéral avec un nombre de Mohs inférieur.

moitié - groupe d'atomes dans une molécule qui sont responsables de son comportement chimique caractéristique.

molalité - unité de concentration qui est le nombre de moles de soluté divisé par les kilogrammes de solvant.

molaire - se réfère à la molarité (moles par litre de solution); par exemple. une solution de HCl 6 M contient 6 moles d'acide chlorhydrique par litre de solution.

enthalpie molaire de fusion - énergie nécessaire pour faire passer une mole d'une substance de la phase solide à la phase liquide à pression et température constantes.

enthalpie molaire de vaporisation - énergie nécessaire pour changer une mole de liquide en phase gazeuse à pression et température constantes.

molarité - unité de concentration qui est le nombre de moles de soluté divisé par le nombre de litres de solution.

masse molaire - masse d'une mole d'une substance.

capacité thermique molaire - énergie thermique nécessaire pour élever la température de 1 mole d'une substance à 1 Kelvin.

volume molaire - volume d'une mole d'une substance.

Môle - unité de masse chimique égale à 6,022 x 10²³ molécules, atomes ou autres particules.

équation moléculaire - équation chimique équilibrée dans laquelle les composés ioniques sont exprimés en molécules plutôt qu'en ions.

formule moléculaire - expression du nombre et du type d'atomes dans une molécule.

géométrie moléculaire - description de la forme d'une molécule et des positions relatives de ses atomes.

masse moléculaire - somme des masses atomiques d'atomes dans une molécule.

orbital moléculaire - fonction d'onde d'un électron dans une molécule.

masse moléculaire - somme des poids atomiques des atomes dans une molécule.

molécule - espèces chimiques formées par deux ou plusieurs atomes qui partagent des liaisons chimiques de telle sorte qu'ils forment une unité.

fraction molaire - unité de concentration qui est le nombre de moles d'un composant divisé par le nombre total de moles d'une solution.

rapport molaire - rapport ou fraction comparant le nombre de moles de deux composants quelconques impliqués dans une réaction chimique.

molybdène - métal de transition avec le symbole d'élément Mo et le numéro atomique 42.

ion monatomique - un ion formé par un seul atome.

monomère - une molécule qui est une sous-unité ou un élément constitutif d'un polymère.

acide monoprotique - acide qui donne un seul atome de proton ou d'hydrogène par molécule en solution aqueuse.

liqueur mère - solution restant après élimination des cristaux d'une solution de cristallisation.

FDS - acronyme de Material Safety Data Sheet, un document écrit décrivant les informations de sécurité sur un produit chimique.

liaison multiple - une liaison formée lorsque deux ou plusieurs paires d'électrons sont partagées entre deux atomes.

aci muriatiqueré - nom commun pour l'acide chlorhydrique, HCl.

naphtènes - hydrocarbures aliphatiques cycliques du pétrole de formule générale C_nH_2n.

abondance naturelle - pourcentage moyen d'un isotope donné se trouvant naturellement sur Terre.

néodyme - métal des terres rares avec le symbole d'élément Nd et le numéro atomique 60.

néon - gaz noble avec le symbole d'élément Ne et le numéro atomique 10.

neptunium - actinide avec le symbole d'élément Np et le numéro atomique 94.

équation ionique nette - équation chimique qui répertorie uniquement les espèces participant à la réaction.

réseau solide - matériau constitué d'un réseau d'atomes à liaison covalente répétés.

solution neutre - solution aqueuse avec un pH de 7.

neutralisation - réaction chimique entre un acide et une base qui aboutit à une solution neutre.

neutron - particule dans le noyau atomique qui a une masse de 1 et une charge de 0.

newton (N) - Unité de force SI égale à la quantité de force nécessaire pour accélérer une masse de 1 kg 1 m / sec².

nickel - Le nickel est le nom de l'élément avec le numéro atomique 28 et est représenté par le symbole Ni. Le nickel est membre du groupe des métaux de transition.

niobium - Le niobium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 41 et est représenté par le symbole Nb. Le niobium est également appelé Columbium et est un métal de transition.

azote - L'azote est le nom de l'élément avec le numéro atomique 7 et est représenté par le symbole N. L'azote est également connu sous le nom d'azote et fait partie du groupe non métallique.

nobelium - actinide avec le symbole d'élément Non et le numéro atomique 102.

gaz rare - élément du groupe 8 du tableau périodique (par exemple, xénon, argon).

noyau de gaz noble - notation abrégée utilisée pour écrire la configuration d'électrons atomiques dans laquelle la configuration précédente de gaz noble est remplacée par le symbole de l'élément entre parenthèses.

électron non liant - électron dans un atome qui ne participe pas à une liaison chimique avec d'autres atomes.

non électrolyte - substance qui ne se dissocie pas en ions en solution aqueuse.

non métallique - élément qui n'affiche pas de propriétés métalliques, se référant généralement aux éléments situés dans le coin supérieur droit du tableau périodique.

acide non oxydant - un acide qui ne peut pas agir comme agent oxydant.

liaison non polaire - liaison chimique avec répartition uniforme de la charge de sorte qu'elle n'a pas de pôles positifs ou négatifs.

molécule non polaire - molécule qui a une répartition uniforme de la charge de sorte qu'elle n'a pas de côtés positifs et négatifs.

réaction non spontanée - réaction chimique qui ne peut se produire sans apport de travail externe.

non volatile - substance qui ne s'évapore pas facilement dans un gaz dans des conditions ordinaires.

point d'ébullition normal - température à laquelle un liquide bout à 1 atm de pression (niveau de la mer).

concentration normale - soit se réfère à la concentration normale dans laquelle la concentration des solutés est la même dans deux échantillons, soit au poids équivalent gramme d'un soluté en solution (N).

normalité (N) - mesure de la concentration égale au poids équivalent gramme par litre de solution.

point de fusion normal- température à laquelle un solide fond à 1 atm de pression.

fission nucléaire - division des noyaux atomiques en deux ou plusieurs noyaux plus légers, accompagnée d'une libération d'énergie.

radiation nucléaire - particules et photons émis lors de réactions dans le noyau atomique.

nucléation - processus de condensation de gouttelettes de vapeur dans un liquide, de bulles se formant dans un liquide bouillant ou d'accrétion de particules pour former des cristaux.

nucléophile - atome ou molécule qui donne une paire d'électrons pour former une liaison covalente.

nucléotide - molécule organique constituée d'une base nucléotidique, de ribose ou de désoxyribose, et d'un ou plusieurs groupements phosphate.

noyau - centre chargé positivement d'un atome, fait de protons et de neutrons.

nucléide - un atome ou ion caractérisé par la composition en protons et neutrons de son noyau.

hypothèse nulle - proposition selon laquelle il n'y a aucun effet d'un traitement ou aucune relation entre une variable indépendante et dépendante.

nutraceutique - un aliment ou une partie d'un aliment qui confère des bienfaits pour la santé ou la santé.

indice d'octane - valeur qui indique la résistance du carburant au cognement du moteur par rapport au cognement de l'isooctane (100) et de l'heptane (0).

octuor - groupe de 8 électrons de valence autour d'un atome.

règle de l'octet - principe que les atomes d'une liaison atomique partagent leurs 8 électrons externes.

système ouvert - un système capable d'échanger librement matière et énergie avec son environnement.

orbital - fonction mathématique qui décrit le comportement ondulatoire d'un électron.

chimie organique - étude de la chimie des composés contenant du carbone chimique lié à l'hydrogène.

osmium - L'osmium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 76 et est représenté par le symbole Os. Il fait partie du groupe des métaux de transition.

osmose - mouvement des molécules de solvant à travers une membrane semi-perméable d'une solution diluée à une solution plus concentrée, la diluant ainsi et égalisant la concentration des deux côtés de la membrane.

oxydant - un réactif qui oxyde ou élimine les électrons d'un autre réactif dans une réaction redox.

oxydation - perte d'électrons par un atome, une molécule ou un ion lors d'une réaction chimique.

nombre d'oxydation - la charge électrique d'un atome central dans un composé de coordination si toutes les paires d'électrons et les ligands étaient supprimés.

état d'oxydation - la différence entre le nombre d'électrons dans un atome dans un composé par rapport au nombre d'électrons dans un atome neutre de l'élément.

oxyde - un ion d'oxygène avec un état d'oxydation égal à 2 (par exemple, l'oxyde de fer).

oxydant - un réactif qui élimine les électrons d'un autre réactif dans une réaction redox.

agent d'oxydation - un oxydant; un réactif qui élimine les électrons d'un autre réactif.

oxyanion - un anion qui contient l'élément oxygène.

oxygène - L'oxygène est le nom de l'élément avec le numéro atomique 8 et est représenté par le symbole O. Il est membre du groupe non métallique.

palladium - métal de transition avec le symbole d'élément Pd et le numéro atomique 46.

paramagnétisme - propriété d'un matériau caractérisé par son attirance par un champ magnétique.

atome parent - atome qui subit une désintégration radioactive, résultant en un ou plusieurs atomes filles.

nucléide parent - nucléide qui se désintègre en un nucléide fille spécifique pendant la désintégration radioactive.

pression partielle - la pression qu'exercerait un gaz dans un mélange de gaz s'il occupait le volume par lui-même, à la même température.

particulaire - petits solides distincts en suspension dans un gaz ou un liquide.

parties par million (PPM) - unité de concentration qui représente une partie de soluté pour un million de parties de solvant.

Pascal (Pa) - Unité de pression SI égale à la force de 1 Newton par mètre carré.

principe d'exclusion de Pauli - principe selon lequel deux électrons ou autres fermions ne peuvent pas avoir des nombres quantiques identiques dans le même atome ou la même molécule.

Pourcentage de composition - pourcentage en masse de chaque élément d'un composé.

rendement en pourcentage - rapport en pourcentage du rendement réel divisé par le rendement théorique.

périplanaire - décrit deux atomes ou groupes d'atomes dans le même plan l'un par rapport à l'autre par rapport à une seule liaison.

période - ligne horizontale du tableau périodique; éléments avec le même niveau d'énergie d'électrons non excité le plus élevé.

loi périodique - loi qui énonce que les propriétés des éléments se reproduisent de manière prévisible et systématique lorsqu'ils sont organisés en augmentant le nombre atomique.

tableau périodique - disposition tabulaire des éléments en augmentant le nombre atomique, ordonnée selon les tendances des propriétés récurrentes.

tendance périodique - variation régulière des propriétés des éléments avec un nombre atomique croissant.

périodicité - variations récurrentes des propriétés des éléments avec l'augmentation du nombre atomique en raison des tendances de la structure atomique.

peroxyde - un anion polyatomique de formule moléculaire O₂^2-.

pétrole - huile brute; mélange naturel d'hydrocarbures inflammables trouvé dans les formations géologiques.

pH - mesure de la concentration en ions hydrogène, reflétant à quel point une substance est acide ou basique.

phase - forme distincte de matière aux propriétés chimiques et physiques uniformes.

changement de phase - modification de l'état de la matière d'un échantillon (par exemple, liquide à vapeur).

diagramme de phase - graphique montrant la phase d'une substance en fonction de la température et de la pression.

phénolphtaléine - un indicateur de pH organique, C₂₀H₁₄O₄.

indicateur de pH - composé qui change de couleur sur une plage de valeurs de pH.

phlogiston - Le phlogiston était considéré comme une substance contenant toutes les matières combustibles et libérée lors de sa combustion. La théorie de Phlogiston était une première théorie chimique pour expliquer le processus d'oxydation. Phlogiston n'avait ni odeur, ni goût, ni couleur, ni masse. Les substances défloguées étaient appelées la calice de la substance.

pH mètre - instrument qui mesure le pH d'une solution en fonction de la tension entre deux électrodes dans la solution.

phosphorescence - la luminescence produite lorsque l'énergie électromagnétique (généralement la lumière UV) envoie un électron d'un état d'énergie inférieur à un état d'énergie supérieur. Un photon est libéré lorsque l'électron tombe dans un état inférieur.

phosphore - non métallique avec le symbole d'élément P et le numéro atomique 15.

photon - paquet discret de rayonnement électromagnétique.

changement physique - changement qui modifie la forme de la matière mais pas sa composition chimique.

propriété physique - caractéristique de la matière qui peut être observée et mesurée sans changer l'identité de l'échantillon.

pi bond - liaison covalente formée entre deux orbitales pi non liées de l'atome voisin.

pKa - base 10 log négative de la constante de dissociation acide; un pKa inférieur est corrélé à un acide plus fort

pKb - base 10 log négative de la constante de dissociation de la base; un pKa inférieur correspond à une base plus forte.

Constante de Planck - constante de proportionnalité qui relie l'énergie photonique à la fréquence; 6,626 x 10^-34 J · sec.

plasma - état de la matière sans forme ni volume défini constitué d'ions et d'électrons.

platine - métal de transition portant le numéro atomique 78 et le symbole d'élément Pt.

plutonium - Le plutonium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 94 et est représenté par le symbole Pu. Il est membre du groupe actinide.

pnictogène - membre du groupe des éléments azotés.

pOH - mesure de la concentration en ions hydroxyde dans une solution aqueuse.

liaison polaire - type de liaison covalente dans laquelle les électrons sont inégalement partagés entre les atomes.

molécule polaire - molécule contenant des liaisons polaires telles que la somme des moments dipolaires de liaison n'est pas nulle.

polonium - numéro atomique d'élément 84 avec le symbole d'élément Po.

ion polyatomique - ion composé de deux ou plusieurs atomes.

polymère - grosse molécule constituée d'anneaux ou de chaînes de sous-unités monomères répétées.

hydrocarbure aromatique polynucléaire - hydrocarbure constitué de noyaux aromatiques fusionnés.

acide polyprotique - acide capable de donner plus d'un atome d'hydrogène ou proton par molécule dans une solution aqueuse.

positron - la contrepartie de l'antimatière à un électron, qui a une charge de +1.

potassium - métal alcalin avec le symbole d'élément K et le numéro atomique 19.

différence de potentiel - les travaux nécessaires pour déplacer une charge électrique d'un point à un autre.

énergie potentielle - énergie due à la position d'un objet.

PPB - parties par milliard

PPM - parties par million

praséodyme - élément de terre rare avec le symbole Pr et le numéro atomique 59.

précipité - pour former un composé insoluble en faisant réagir des sels ou en modifiant la solubilité d'un composé.

réaction de précipitation - réaction chimique entre deux sels solubles dont un produit est un sel insoluble.

pression - mesure de la force par unité de surface.

étalon primaire - réactif très pur.

niveau d'énergie principal - signature d'énergie primaire d'un électron, indiquée par le nombre quantique n.

nombre quantique principal - nombre quantique n qui décrit la taille d'une orbite électronique.

produit - substance formée à la suite d'une réaction chimique.

prométhium - élément de terre rare portant le numéro atomique 61 et le symbole d'élément Pm.

preuve - pourcentage en volume d'alcool éthylique dans une boisson alcoolisée.

propriété - caractéristique de la matière fixée par son état.

protactinium - actinide de numéro atomique 91 et symbole d'élément Pa.

proton - composant du noyau atomique avec une masse définie de 1 et une charge de +1.

protonation - ajout d'un proton à un atome, un ion ou une molécule.

PSI - unité de pression; livres par pouce carré.

substance pure - échantillon de matière à composition constante et aux propriétés chimiques distinctes.

radiation - énergie émise sous forme de rayons, d'ondes ou de particules.

radioactivité - émission spontanée de rayonnement sous forme de particules ou de photons provenant d'une réaction nucléaire.

traceur radioactif - élément ou composé radioactif ajouté à un matériau pour surveiller sa progression dans un système.

radium - Le radium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 88 et est représenté par le symbole Ra. Il fait partie du groupe des métaux alcalino-terreux.

radon - gaz radioactif avec le symbole d'élément Rn et le numéro atomique 86.

Loi de Raoult - la relation qui indique la pression de vapeur d'une solution dépend de la fraction molaire de soluté ajoutée à la solution.

réactif - matière de départ pour une réaction chimique.

réaction - un changement chimique qui forme de nouvelles substances.

quotient de réaction - Q - rapport de la concentration des produits d'une réaction à la concentration des réactifs.

taux de réaction - la vitesse à laquelle les réactifs chimiques forment des produits.

réactif - composé ou mélange ajouté à un système pour produire une réaction ou un test, le cas échéant.

vrai gaz - un gaz qui ne se comporte pas comme un gaz idéal car ses molécules interagissent entre elles.

indicateur redox - composé qui change de couleur à une différence de potentiel spécifique.

réaction redox - ensemble de réactions chimiques impliquant réduction et oxydation

titrage redox - titrage de l'agent réducteur par un agent oxydant ou vice versa.

réduction - demi-réaction dans laquelle une espèce chimique diminue son indice d'oxydation, généralement en gagnant des électrons.

réfrigérant - composé qui absorbe facilement la chaleur et la libère à une température et une pression plus élevées.

densité relative - rapport de la densité d'une substance à la densité de l'eau.

erreur relative - incertitude d'une mesure par rapport à la taille de la mesure.

écart type relatif - mesure de la précision des données, calculée en divisant l'écart type par la moyenne des valeurs des données.

incertitude relative - erreur relative; incertitude d'une mesure par rapport à la taille de la mesure.

résidu- matière restant après évaporation ou distillation ou sous-produit de réaction indésirable ou partie reconnaissable d'une molécule plus grosse.

résonance - moyenne de deux ou plusieurs structures de Lewis, différant par la position des électrons.

osmose inverse - méthode de filtration qui fonctionne en appliquant une pression sur un côté d'une membrane semi-perméable

réactions réversibles - réaction chimique dans laquelle les produits agissent comme réactifs pour la réaction inverse.

rhénium - métal de transition avec le numéro atomique 75 et le symbole d'élément Re.

rhodium - métal de transition avec le numéro atomique 45 et le symbole d'élément Rh.

ARN - l'acide ribonucléique, une molécule qui code pour les séquences d'acides aminés.

grillage - procédé métallurgique dans lequel un minerai sulfuré est chauffé à l'air pour former un métal libre ou un oxyde métallique.

roentgenium - élément radioactif portant le numéro atomique 111 et le symbole d'élément Rg.

température ambiante - température confortable pour l'homme, typiquement autour de 300 K.

RT - abréviation de température ambiante; température ambiante confortable pour l'homme.

rubidium - Le rubidium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 37 et est représenté par le symbole Rb. Il fait partie du groupe des métaux alcalins.

ruthénium - métal de transition avec le numéro atomique 45 et le symbole d'élément Ru.

rutherfordium - métal de transition radioactif avec le symbole d'élément Rf et le numéro atomique 104.

sel - composé ionique formé par réaction d'un acide et d'une base; se réfère parfois uniquement au chlorure de sodium, NaCl.

pont de sel - connexion contenant un électrolyte faible situé entre les demi-cellules d'oxydation et de réduction d'une cellule galvanique.

samarium - élément de terre rare avec le numéro atomique 62 et le symbole d'élément Sm.

saponification - réaction entre les triglycérides et l'hydroxyde de sodium ou l'hydroxyde de potassium pour former un sel d'acide gras appelé savon et glycérol.

saturé - soit une substance dans laquelle tous les atomes sont liés par des liaisons simples, une solution qui contient une concentration maximale de soluté dissous, ou un matériau complètement mouillé.

gras saturé - lipide ne contenant que des liaisons C-C uniques.

solution saturée - solution chimique contenant la concentration maximale de soluté dissous pour cette température.

scandium - Scandium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 21 et est représenté par le symbole Sc. Il fait partie du groupe des métaux de transition.

science - l'étude systématique de la nature et du comportement du monde par l'observation et l'expérimentation

droit scientifique - règle générale qui explique un ensemble d'observations sous la forme d'une déclaration mathématique ou verbale et implique une relation de cause à effet entre les observations.

méthode scientifique - système d'acquisition de connaissances et de résolution de problèmes par l'observation et l'expérimentation d'hypothèses.

seaborgium - métal de transition radioactif avec le symbole d'élément Sg et le numéro atomique 106.

deuxième nombre quantique - ℓ, le nombre quantique associé au moment angulaire d'un électron atomique.

sélénium - non métallique avec le symbole d'élément Se et le numéro atomique 34.

semi-métal - élément avec une orbitale p partiellement remplie, lui faisant présenter des propriétés intermédiaires entre celles des métaux et des non-métaux.

SI - System Internationale, le système métrique standard d'unités.

sigma bond - liaisons covalentes formées par chevauchement des orbitales externes des atomes adjacents.

formule la plus simple - rapport des éléments dans un composé.

réaction de déplacement unique - réaction chimique dans laquelle un ion d'un réactif est échangé contre l'ion correspondant d'un autre réactif.

structure squelettique - représentation graphique bidimensionnelle des atomes et des liaisons dans une molécule à l'aide de symboles d'élément et de lignes pleines pour les liaisons.

sodium - Le sodium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 11 et est représenté par le symbole Na.

sol - type de colloïde dans lequel des particules solides sont suspendues dans un liquide.

solide - état de la matière caractérisé par un haut degré d'organisation, avec une forme et un volume stables.

solidification - changement de phase entraînant la formation d'un solide.

solubilité - quantité maximale de soluté pouvant être dissoute dans un soluté spécifié.

produit de solubilité - K_sp, la constante d'équilibre pour une réaction chimique dans laquelle un composé ionique solide se dissout pour donner ses ions en solution.

soluté - substance dissoute dans une solution chimique.

Solution - mélange homogène de deux ou plusieurs substances.

solvant - composant d'une solution présente dans la plus grande proportion.

gravité spécifique - rapport de la densité d'une substance sur la densité de l'eau.

chaleur spécifique - quantité de chaleur nécessaire pour élever la température d'une masse d'une quantité spécifiée.

la capacité thermique spécifique - quantité de chaleur nécessaire pour élever la température d'une substance par unité de masse.

ion spectateur - ion trouvé dans la même quantité à la fois du côté réactif et du côté produit d'une réaction chimique qui n'affecte pas l'équilibre.

spectroscopie - analyse de l'interaction entre la matière et n'importe quelle partie du spectre électromagnétique.

spectre - longueurs d'onde caractéristiques du rayonnement électromagnétique émis ou absorbé par un objet ou une substance.

nombre quantique de spin (Ms) - quatrième nombre quantique, qui indiquait l'orientation du moment angulaire intrinsèque d'un électron dans un atome.

fission spontanée - fractionnement spontané d'un noyau atomique en deux noyaux plus petits et généralement des neutrons, accompagné d'une libération d'énergie.

processus spontané - processus qui peut se produire sans aucun apport d'énergie de l'environnement.

la norme - référence utilisée pour calibrer les mesures.

électrode à hydrogène standard - SHE, la mesure standard du potentiel d'électrode pour l'échelle thermodynamique des potentiels redox.

potentiel d'oxydation standard - potentiel en volts généré par une demi-réaction d'oxydation par rapport à l'électrode à hydrogène standard à 25 ° C, 1 pression atmosphérique et une concentration de 1 M.

potentiel de réduction standard - potentiel en volts généré par une demi-réaction de réduction par rapport à l'électrode à hydrogène standard à 25 ° C, 1 atm de pression et une concentration de 1 M.

solution standard - une solution dont la concentration est connue avec précision.

température et pression standard - STP, 273 K (0 ° Celsius ou 32 ° Fahrenheit) et 1 pression atmosphérique.

état de la matière - phase homogène de la matière (par exemple solide, liquide).

distillation à la vapeur - processus de distillation dans lequel de la vapeur ou de l'eau est ajoutée pour abaisser les points d'ébullition des composés.

acier - un alliage de fer contenant du carbone.

numéro stérique - nombre d'atomes liés à un atome central d'une molécule plus nombre de paires d'électrons isolés attachés à l'atome central.

solution mère - solution concentrée destinée à être diluée à une concentration inférieure pour une utilisation réelle.

stoechiométrie - étude des relations quantitatives entre les substances subissant un changement physique ou chimique.

STP - température et pression standard; 273 K (0 ° Celsius ou 32 ° Fahrenheit) et 1 pression atmosphérique.

acide fort - acide qui se dissocie complètement en ses ions en solution aqueuse.

base solide - base qui se dissocie complètement en ses ions en solution aqueuse (par exemple, NaOH).

électrolyte puissant - électrolyte qui se dissocie complètement en solution aqueuse.

strontium - alcalino-terreux avec le symbole d'élément Sr et le numéro atomique 38.

sublimation - transition de phase de la phase solide directement à la phase vapeur.

sous-coquille - subdivision des coques d'électrons séparées par des orbitales électroniques (par exemple, s, p, d, f).

substrat - milieu sur lequel se produit une réaction ou réactif offrant une surface d'absorption.

substituant - atome ou groupe fonctionnel qui remplace un atome d'hydrogène dans un hydrocarbure.

réaction de substitution - réaction chimique dans laquelle un groupe fonctionnel ou un atome est remplacé par un autre groupe fonctionnel ou atome.

soufre - Le soufre est le nom de l'élément avec le numéro atomique 16 et est représenté par le symbole S.

surnaturel - le résultat liquide d'une réaction de précipitation.

sursaturé - surfondu; condition dans laquelle un liquide a été refroidi à une température en dessous de laquelle la cristallisation se produit normalement, mais sans formation de solide.

tension superficielle - propriété physique égale à la force par unité de surface nécessaire pour agrandir la surface d'un liquide.

surfactant - espèce qui agit comme un agent mouillant pour abaisser la tension superficielle du liquide et augmenter l'étalement.

suspension - mélange hétérogène de particules solides dans un fluide.

réaction de synthèse - réaction de combinaison directe; réaction chimique dans laquelle deux ou plusieurs espèces se combinent pour former un produit plus complexe.

tantale - métal de transition avec le symbole d'élément Ta et le numéro atomique 73.

technétium - métal de transition avec le symbole d'élément Tc et le numéro atomique 43.

tellure - métalloïde avec le symbole d'élément Te et le numéro atomique 52.

Température - propriété de la matière qui est une mesure de l'énergie cinétique de ses particules; mesure de la chaleur ou du froid.

terbium - élément de terre rare avec le symbole Tb et le numéro atomique 65.

tétraédrique - géométrie moléculaire dans laquelle un atome central forme quatre liaisons dirigées vers les coins d'un tétraèdre régulier.

Texas carbone - un atome de carbone qui forme cinq liaisons covalentes, formant une structure ressemblant à une étoile.

thallium - métal avec numéro atomique 81 et symbole d'élément Tl.

rendement théorique - quantité de produit qui serait obtenue si le réactif limitant dans une réaction réagissait complètement.

théorie - une explication bien établie des données scientifiques qui peuvent être réfutées par un seul résultat contraire.

thermodynamique - étude scientifique de la chaleur, du travail et des propriétés connexes des systèmes mécaniques et chimiques.

plastique thermodurcissable - un polymère rendu irréversiblement rigide lors du chauffage.

thiol - un composé organique soufré constitué d'un groupe alkyle ou aryle et d'un groupe soufre-hydrogène; R-SH.

groupe thiol - groupe fonctionnel contenant un soufre lié à un hydrogène, -SH.

thorium - Le thorium est le nom de l'élément avec le numéro atomique 90 et est représenté par le symbole Th.

thulium - élément de terre rare avec le numéro atomique 69 avec le symbole d'élément Tm.

étain - métal avec numéro atomique 50 et symbole d'élément Sn.

teinture - un extrait d'un échantillon dans une solution, généralement avec de l'alcool comme solvant.

titane - métal de transition avec le symbole d'élément Ti et le numéro atomique 22.

titrant - solution de concentration connue utilisée dans un titrage pour déterminer la concentration d'une seconde solution.

titrage - processus d'ajout d'un volume et d'une concentration connus d'une solution à une autre pour déterminer la concentration de la deuxième solution.

Torr - unité de pression égale à 1 mm Hg ou pression atmosphérique standard 1/760.

isomère trans - isomère dans lequel des groupes fonctionnels apparaissent sur les côtés opposés de la double liaison.

intervalle de transition - plage de concentration des espèces chimiques détectables à l'aide d'un indicateur.

métal de transition - élément du groupe B du tableau périodique caractérisé par des sous-niveaux orbitaux d'électrons d partiellement remplis.

énergie translationnelle - énergie de mouvement à travers l'espace.

transmuter - passer d'une forme ou d'une substance à une autre.

point triple - température et pression auxquelles les phases solide, liquide et vapeur d'une substance coexistent à l'équilibre les unes avec les autres.

tungstène - métal de transition avec le numéro atomique 74 et le symbole d'élément W.

Effet Tyndall - la diffusion d'un faisceau de lumière passant au travers d'un colloïde.

vide - un volume contenant peu ou pas de matière (pas de pression).

valence - nombre d'électrons nécessaires pour remplir la couche externe d'électrons.

théorie des liens de valence - explication de la liaison entre deux atomes à la suite du chevauchement d'orbitales atomiques à moitié remplies.

électron de valence - l'électron externe le plus susceptible de participer à la formation de liaisons ou à une réaction chimique.

Théorie de la répulsion des paires d'électrons de Shell Valence - modèle moléculaire qui prédit la géométrie des atomes dans une molécule en minimisant les forces électrostatiques entre les électrons de valence autour d'un atome central.

vanadium - Le vanadium est le nom de l'élément portant le numéro atomique 23 et est représenté par le symbole V. Il fait partie du groupe des métaux de transition.

Les forces de Van der Waals - des forces faibles qui contribuent à la liaison intermoléculaire.

Rayon de Van der Waals - la moitié de la distance entre deux atomes non liés dans un état d'équilibre électrostatique.

vapeur - un gaz condensable.

la pression de vapeur - pression exercée par une vapeur en équilibre avec des phases liquides ou solides de la même substance ou la pression partielle d'une vapeur au-dessus de son liquide ou solide.

vaporisation - transition de phase de la phase liquide à la phase gazeuse.

vecteur - un objet géométrique qui a à la fois une magnitude et une direction.

viscosité - la facilité avec laquelle un fluide s'écoule, qui est le rapport entre une contrainte de cisaillement appliquée et le gradient de vitesse résultant.

lumière visible - rayonnement électromagnétique pouvant être perçu par l'œil humain, généralement de 380 nm à 750 nm (400 à 700 nm).

volatil - une substance qui se vaporise facilement.

le volume - l'espace tridimensionnel occupé par un solide, un liquide ou un gaz.

fiole jaugée - type de verrerie chimique utilisée pour préparer des solutions de concentration connue.

pourcentage volume-volume - v / v% est le rapport entre le volume d'une substance dans une solution et le volume total de la solution, multiplié par 100%.

VSEPR - voir Valence Shell Electron Pair Repulsion Theory

l'eau - un composé formé d'un atome d'oxygène et de deux atomes d'hydrogène. Habituellement, cela se réfère à la forme liquide de la molécule.

eau gaz - un combustible de combustion contenant de l'hydrogène gazeux et du monoxyde de carbone.

eau de cristallisation - arrosez le stoechiométriquement lié dans un cristal.

eau d'hydratation - eau liée stoechiométriquement dans un composé, formant un hydrate.

fonction d'onde - une fonction qui décrit la probabilité de l'état quantique d'une particule en termes de spin, de temps, de position et / ou de quantité de mouvement.

longueur d'onde - la distance entre des points identiques de deux vagues successives.

dualité onde-particule - le concept selon lequel les photons et les particules subatomiques présentent les propriétés des ondes et des particules.

la cire - un lipide constitué de chaînes d'esters ou d'alcanes dérivés d'acides gras et d'alcools.

acide faible - un acide qui ne se dissocie que partiellement en ses ions dans l'eau.

base faible - une base qui ne se dissocie que partiellement dans l'eau.

électrolyte faible - un électrolyte qui ne se dissocie pas complètement en ses ions dans l'eau.

projection en coin et tiret - représentation des molécules à l'aide de trois types de lignes pour montrer la structure tridimensionnelle.

poids - la force sur une masse due à l'accélération de la gravité (masse multipliée par l'accélération).

équation de mot - une équation chimique exprimée en mots plutôt qu'en formules chimiques.

travail - force multipliée par la distance ou la quantité d'énergie nécessaire pour déplacer une masse contre une force.

solution de travail - une solution chimique préparée pour être utilisée en laboratoire, généralement en diluant une solution mère.

rendement - En chimie, le rendement se réfère à la quantité d'un produit obtenu à partir d'une réaction chimique. Les chimistes se réfèrent au rendement expérimental, rendement réel, rendement théorique, et rendement en pourcentage pour différencier les valeurs de rendement calculées et celles réellement obtenues à partir d'une réaction.

ytterbium - Ytterbium est l'élément numéro 70 avec un symbole d'élément Yb.

yttrium - L'yttrium est un élément élément avec un numéro atomique de 39 et un poids atomique de 88.90585. Il s'agit d'un métal gris foncé qui est utilisé pour fabriquer des alliages pour la technologie nucléaire car l'élément a une transparence neutronique élevée.