Si chimie organique est l'étude du carbone, alors pourquoi le dioxyde de carbone n'est-il pas considéré comme un composé organique? La réponse est parce que organique molécules ne contiennent pas seulement du carbone. Ils contiennent des hydrocarbures ou du carbone liés à l'hydrogène. La liaison C-H a une énergie de liaison inférieure à la liaison carbone-oxygène dans le dioxyde de carbone, ce qui rend dioxyde de carbone (CO2) plus stable / moins réactif que le composé organique typique. Donc, lorsque vous déterminez si un composé de carbone est organique ou non, regardez s'il contient de l'hydrogène en plus du carbone et si le carbone est lié à l'hydrogène.
Bien que le dioxyde de carbone contienne du carbone et ait des liaisons covalentes, il échoue également à l'ancien test pour savoir si un composé peut être considéré comme organique ou non: un composé peut-il être produit à partir de sources inorganiques? Le dioxyde de carbone provient naturellement de processus qui ne sont certainement pas organiques. Il est libéré des volcans, des minéraux et d'autres sources inanimées. Cette définition de «organique» s'est effondrée lorsque les chimistes ont commencé à synthétiser
composés organiques à partir de sources inorganiques. Par exemple, Wohler a fabriqué de l'urée (un composé organique) à partir de chlorure d'ammonium et de cyanate de potassium. Dans le cas du dioxyde de carbone, oui, les organismes vivants le produisent, mais il en va de même pour de nombreux autres processus naturels. Ainsi, il a été classé comme inorganique.Le dioxyde de carbone n'est pas le seul composé qui contient du carbone mais n'est pas organique. D'autres exemples incluent le monoxyde de carbone (CO), le bicarbonate de sodium, les complexes de cyanure de fer et le tétrachlorure de carbone. Comme vous vous en doutez, le carbone élémentaire n'est pas non plus organique. Le carbone amorphe, le buckminsterfullerène, le graphite et le diamant sont tous inorganiques.