Le Feng Shui de l'architecture de votre cuisine

Architectes et croyants modernes de l'art oriental ancien, feng shui, d'accord: Quand il s'agit de la conception de la maison, la cuisine est roi. Après tout, c'est la nature humaine d'associer la nourriture et la cuisine à l'éducation et à la subsistance.

Les praticiens du Feng shui suggèrent que la façon dont vous concevez et décorez la cuisine peut influencer votre prospérité et votre santé. Les architectes du monde occidental ne parleront peut-être pas de l'art ancien du feng shui, mais ils découvriront intuitivement les énergies de l'espace. Chi, ou énergie universelle en feng shui, est compatible avec conception et accessibilité universelles dans la pratique architecturale. Les deux partagent bon nombre des mêmes croyances fondamentales, alors examinons quelques idées de base du feng shui et voyons comment elles s'appliquent à la conception d'une cuisine moderne.

La première chose à garder à l'esprit lors de l'examen de tout conseil en feng shui est qu'en fin de compte, le feng shui est une pratique complexe avec plusieurs écoles différentes. Les recommandations varieront d'une école à l'autre et d'un praticien à l'autre. De même, les conseils varient en fonction de la maison en particulier - et des personnes uniques qui y vivent. Pourtant, malgré leurs opinions divergentes, les praticiens du feng shui s'accorderont sur les principes de base de la conception d'une cuisine.

Lorsque vous prévoyez de construire une nouvelle maison, où mettre la cuisine? Nous ne pouvons pas toujours décider où chaque pièce d'une maison ou d'un appartement sera par rapport aux autres, mais si vous travaillez avec de nouveaux construction ou des rénovations importantes, idéalement la cuisine sera à l'arrière de la maison, au moins derrière la ligne médiane de la maison.

Dans tous les cas, il vaut mieux que vous ne voyiez pas la cuisine immédiatement en entrant dans la maison, car cela peut présager des problèmes digestifs, nutritionnels et alimentaires. Avoir la cuisine au point d'entrée peut également signifier que les invités viendront manger et repartiront immédiatement. Un tel placement peut également inciter les habitants à manger tout le temps.

Mais si votre cuisine est à l'avant de la maison, ne paniquez pas. Utilisez-le comme une occasion de faire preuve de créativité. Une solution simple consiste à accrocher des rideaux transparents ou perlés sur la porte de la cuisine. Une façon plus élégante de rediriger l'espace ou d'installer des portes à persiennes ou un panneau coulissant transparent comme un écran de soie japonais installé. Le but est de commander la direction de l'énergie dans l'espace de la maison. Fournissez quelque chose de délicieusement accrocheur dans une salle ou dans un vestibule près de la cuisine. De cette façon, l'attention est détournée de la cuisine occupée.

Il est important que le cuisinier soit dans une "position dominante" lorsqu'il est au poêle. Le cuisinier doit pouvoir voir clairement la porte sans se détourner du poêle. Il s'agit également d'une bonne pratique d'accessibilité, en particulier pour les sourds. Rénover une cuisine dans cette configuration peut être particulièrement difficile. De nombreuses cuisines modernes placent la cuisinière face au mur. Pour résoudre le problème, certains consultants en feng shui recommandent d'accrocher quelque chose de réfléchissant, comme un miroir ou une feuille brillante d'aluminium décoratif, au-dessus du poêle. La surface réfléchissante peut être de n'importe quelle taille, mais plus elle est grande, plus la correction sera puissante.

Pour une solution plus spectaculaire, envisagez d'installer un îlot de cuisine. Placer le poêle dans un îlot central permet au cuisinier de voir toute la pièce, y compris la porte. Au-delà des avantages du feng shui, un îlot de cuisine est pratique. Plus votre vue est large, plus vous pourrez parler confortablement avec les convives ou surveiller les enfants pendant que vous - ou eux - préparez le repas.

Les îles de cuisson sont devenues une tendance populaire dans la conception de cuisines. Selon Guita Behbin, propriétaire de Duramaid Industries (une entreprise de conception et de rénovation de cuisines et salles de bain), de nombreux les clients veulent que leurs cuisines se jettent dans un espace ouvert, ou "Great Room", qui comprend un salon et une salle à manger région. Concevoir une cuisine autour d'un îlot de cuisine aidera à garder le cuisinier impliqué dans tout ce qui se passe dans cette grande salle, que ce soit une conversation avant le dîner ou entendre parler des devoirs d'un enfant.

La conception de la cuisine inspirée du feng shui concorde avec la tendance contemporaine à la «cuisine de groupe». Au lieu de isoler le cuisinier, les familles et les invités se réunissent souvent dans la cuisine et participent au repas préparation. Les couples de travail occupés utilisent la préparation du dîner comme un moment important pour se détendre ensemble. Cuisiner avec les enfants devient un moyen d'enseigner la responsabilité et de développer l'estime de soi.

Selon l'instructrice du cours de feng shui de Sheffield Marelan Toole, une bonne conception de la cuisine est basée sur modèle de triangle traditionnel, avec l'évier, le réfrigérateur et la cuisinière constituant chaque point du triangle (vue exemple). Il devrait y avoir une distance de six à huit pieds entre chaque appareil. Cette distance permet un maximum de confort et un minimum de mouvements répétés.

Fournir un espace entre chacun des principaux appareils vous aidera à suivre un principe de base du feng shui. Séparez les éléments du feu - tels que la cuisinière et le four à micro-ondes - des éléments d'eau - tels que le réfrigérateur, le lave-vaisselle et l'évier. Vous pouvez utiliser du bois pour séparer ces éléments, ou vous pouvez utiliser une plante ou une peinture d'une plante pour suggérer un séparateur en bois.

L'élément feng shui du feu s'exprime par la forme triangulaire. En cuisine, maîtriser le feu est une bonne chose, que vous soyez architecte ou consultant en feng shui.

Dans toutes les pièces, les lampes fluorescentes ne favorisent pas une bonne santé. Ils scintillent constamment, affectant les yeux et le système nerveux. Les lampes fluorescentes peuvent provoquer une hypertension, une fatigue oculaire et des maux de tête. Cependant, ils servent un objectif, car ils fournissent une lumière vive à faible coût. L'énergie lumineuse influencera l'énergie de votre cuisine. Si vous décidez que vous avez besoin de lampes fluorescentes dans votre cuisine, utilisez des ampoules à spectre complet. L'éclairage et les appareils éconergétiques sont les caractéristiques des pratiques de feng shui et architecture verte.

Parce que le poêle représente la santé et la richesse, vous souhaitez utiliser les brûleurs sur le dessus du poêle de manière égale, en faisant tourner leur utilisation plutôt qu'en utilisant habituellement un brûleur particulier. Changer de brûleur signifie obtenir de l'argent de plusieurs sources. Bien sûr, la pratique peut également être considérée comme une étape pratique, similaire à la rotation des pneus sur une voiture.

Le poêle à l'ancienne, par opposition à un micro-ondes, est souvent préféré car il est plus conforme à la croyance feng shui que nous devrions ralentir, devenir plus conscients de chaque activité et faire des activités avec intention. Chauffer un repas rapide au micro-ondes est certainement pratique, mais cela peut ne pas conduire à l'état d'esprit le plus serein. De nombreux praticiens du feng shui sont préoccupés par les radiations et les champs électromagnétiques excessifs et préféreraient donc éviter complètement les micro-ondes. De toute évidence, chaque foyer et chaque famille devra trouver son propre équilibre entre les commodités modernes et la pratique optimale du feng shui.

Comme pour toutes les pièces de la maison, la cuisine doit être propre et épurée. Videz vos compteurs de tout. Rangez les appareils dans des armoires. Tous les appareils cassés doivent être jetés. Même si cela signifie vivre sans grille-pain pendant un certain temps, il vaut mieux ne pas avoir de grille-pain que celui qui ne fonctionne pas très bien. N'oubliez pas non plus de garder les cuisines propres.

Dans certains cas, les réglementations du code du bâtiment reflètent en fait les bons principes du feng shui. Certains codes interdisent de placer une fenêtre sur le poêle. Le feng shui nous enseigne que les fenêtres ne doivent pas être placées sur des poêles car la chaleur représente la prospérité, et vous ne voulez pas que votre prospérité déborde par la fenêtre.

Heureusement, le feng sShui ne consiste pas seulement à avoir une chambre avec un bon ch'i ou de l'énergie. Le feng shui est également un guide pratique pour la conception. Pour cette raison, le feng shui peut être utilisé avec n'importe quel style de pièce. Les styles les plus populaires se répètent souvent comme des tendances, selon le spécialiste du design de cuisine Guita Behbin: le style Shaker simple semble toujours avoir tendance; un look très contemporain, avec des couleurs unies et des grains de bois est souvent populaire; dans certaines situations, un look très opulent fait une déclaration, avec des sculptures, des corbeaux et des armoires sur les jambes.

N'importe lequel de ces styles peut être combiné avec succès aux principes du feng shui pour créer une cuisine fonctionnelle, à jour et facile à utiliser.

Il est vraiment étonnant de voir combien les anciennes croyances du feng shui ont à nous dire sur la conception des cuisines modernes. Quel type de lumières devez-vous installer dans votre nouvelle cuisine? Où devez-vous placer les appareils? Les architectes et les croyants de cet art oriental ancien proposent des solutions, et leurs idées sont étonnamment similaires. Est ou ouest, un bon design domine la journée.

• Contenu adapté d'un article de Nurit Schwarzbaum et Sarah Van Arsdale, gracieuseté de la ligne Sheffield School of Interior Design sur www.sheffield.edu, maintenant le New York Institute of Art and Design (NYIAD) à https://www.nyiad.edu/.