Informations sur le chinkapin Allegheny producteur de noix

Chinkapin ou chinquapin est un petit arbre que l'on trouve dans le sud-est des États-Unis. Il a une noix dans une bavure qui s'ouvre en deux moitiés, ce qui donne à l'arbre un aspect châtain distinctif.

Les botanistes ont maintenant condensé le regroupement des taxons de l'arbre en un seul arbre, Castanea pumilavar. pumila et considérons maintenant que le chinkapin est une espèce comprenant deux variétés botaniques: vars. ozarkensis et pumila. Cet arbre ne doit pas être confondu avec le chêne chinquapin.

Le chinkapin d'Allegheny, également appelé chinkapin commun, pourrait bien être l'arbre à noix indigène d'Amérique du Nord le plus ignoré et le plus sous-évalué. Il a été largement salué comme une noix sucrée et comestible et a été précieux pour son cousin, les programmes de sélection de la châtaigne américaine. Il s'agit cependant d'un petit écrou enfermé dans une fraise tenace qui rend difficile la récolte de l'écrou.

Nom scientifique: Castanea pumila
Prononciation: cast-ah-neigha pum-ill-ah

Le fruit du chinkapin est une petite noix intéressante couverte de fraises. La fraise a des épines pointues, 3/4 à 1 1/2 pouces de diamètre. Souvent, les fraises se forment en grappes sur les tiges, mais chaque fraise contient une seule noix brune semblable à la châtaigne. Les noix sont comestibles et assez sucrées à maturité à l'automne.

Un horticulteur a dit un jour: "Le chinkapin d'Allegheny vous met l'eau à la bouche mais le voir vous fait arroser les yeux", aimant évidemment à la fois la beauté et la générosité de l'arbre. D'autres experts suggèrent que l'arbre est "bien digne d'être cultivé comme arbre d'ombrage ornemental, même si nous laissons de côté sa croissance rapide, productivité et de délicieuses petites noix, qui seront très acceptables pour un usage domestique. "Il existe plusieurs sources en ligne où vous pouvez acheter le arbre.

Castanea pumilavar. pumila peut être caractérisé comme un grand arbuste à tiges multiples, à écorce lisse et étalé, de 10 à 15 pieds de hauteur, ou comme un petit arbre parfois à tige unique et de 30 à 50 pieds de hauteur. De grands arbres se trouvent parfois dans le paysage, en particulier là où ils ont été entretenus et encouragés à pousser et où il y a peu d'arbres concurrents.

Disposition des feuilles: alternée
Type de feuille: simple
Marge des feuilles: denté
Forme de la feuille: elliptique; oblong
Nervation des feuilles: veines latérales parallèles
Type de feuille et persistance: à feuilles caduques
Longueur du limbe: 3 à 6 pouces
Couleur des feuilles: vert
Couleur d'automne: jaune

Le chinkapin d'Allegheny est normalement prêt à être récolté au début de septembre dans les zones de rusticité supérieure et plus tard dans la partie inférieure de l'aire de répartition naturelle de l'arbre. Ces noix doivent être récoltées dès leur maturité. Une collecte rapide des noix est indispensable car une grande population faunique peut retirer toute la récolte en quelques jours.

Encore une fois, une seule noix brune est contenue dans chaque fraise verte épineuse. Lorsque ces fraises commencent à se séparer et commencent à se transformer en une couleur jaune d'automne, il est temps de récolter les graines. Les fraises de chinkapin ne font normalement pas plus de 1,4 à 4,6 cm de diamètre et se divisent en deux sections à maturité de la noix.

Les chinkapins sont assez sensibles à la Phytophthora cinnamomi champignon pourrissant comme le sont de nombreuses espèces d'arbres. L'arbre peut également souffrir de la brûlure du châtaignier d'Amérique.

La chinkapine d'Allegheny semble être quelque peu résistante à la brûlure du châtaignier d'Amérique qui est une maladie fongique causée par Cryphonectria parasitica. Seulement quelques-uns fortement arbres chancres ont été trouvés en Géorgie et en Louisiane. Les chinkapins qui brûlent continueront à sucer et à envoyer des pousses depuis le collet malgré le chancre et produiront des fruits.

La légende raconte que le capitaine John Smith a enregistré le premier record européen de chinquapin en 1612. Cpt. Smith écrit: «Les Indiens ont un petit fruit qui pousse sur de petits arbres, décortiqué comme un châtaignier, mais le fruit ressemble le plus à un très petit acorne. C'est ce qu'ils appellent Checkinquamins, qu'ils estiment être un grand délicat. "

Les chinkapins d'Allegheny sont des producteurs prolifiques de petites «châtaignes» sucrées et aromatisées aux noix. Ils ont un feuillage et des fleurs attrayants, bien que l'odeur au moment de la floraison soit considérée comme désagréable. L'horticulteur Michael Dirr dit: "Le chinkapin d'Allegheny est entré dans ma vie végétale depuis qu'il a déménagé vers le sud et fait, comme je l'ai vu, un petit arbuste qui pourrait être utilisé pour naturaliser et fournir de la nourriture pour faune."

Le grand inconvénient de la chinkapin Allegheny est sa petite taille de noix et l'inconvénient supplémentaire que de nombreuses noix collent rapidement dans la fraise à la récolte et doivent être retirées par la force. Parce que ces noix sont petites, difficiles à récolter et peuvent germer avant la récolte, elles ont un potentiel limité en tant que culture commerciale. La bonne nouvelle est que la petite taille, la précocité et la forte production de l'arbre peuvent être des caractéristiques utiles pour se reproduire dans les espèces commerciales de châtaigniers.

Le chinkapin est adapté à un large éventail de sols et aux conditions du site et doit être pris en compte pour sa valeur faunique. Les noix sont consommées par un certain nombre de petits mammifères tels que les écureuils, les lapins, les daims et les tamias. En coupant la tige à la surface du sol, des fourrés denses peuvent être établis en quelques années pour fournir de la nourriture et un couvert à la faune, en particulier au tétras, au colin de Virginie et à la dinde sauvage.