Il y a beaucoup de problèmes avec la pisciculture, mais commençons par le fait que nous savons maintenant sans aucun doute que les poissons sont des êtres sensibles. Cela seul fait de la pisciculture une mauvaise idée. Dans un article publié le 15 mai 2016 dans le New York Times, auteur de "Ce qu'un poisson sait" Jonathon Balcome écrit sur l'intelligence et la sensibilité des poissons. Du point de vue des droits des animaux, c'est une assez bonne raison de critiquer les fermes piscicoles.
Mis à part pour le moment que les piscicultures sont intrinsèquement erronées parce qu'elles tuent du poisson, regardons ce que l'industrie est vraiment. Alors que certains pensent que la pisciculture est la solution surpêche, ils ne tiennent pas compte de l'inefficacité inhérente à l'élevage. Tout comme il faut 12 livres de céréales pour produire une livre de boeuf, il faut 70 poissons d'engraissement capturés à l'état sauvage pour produire un saumon dans une ferme piscicole. Le magazine Time rapporte qu'il faut
4,5 kg de poisson pêché dans l'océan pour produire 1 kg de farine de poisson qui est donnée à un poisson dans une ferme piscicole.Fermes porcines flottantes
En ce qui concerne les fermes piscicoles, Daniel Pauly, professeur de pêche à l'Université de la Colombie-Britannique dans les États de Vancouver, "Ils sont comme des fermes porcines flottantes... Ils consomment une énorme quantité de pastilles de protéines hautement concentrées et ils font un gâchis terrible. "Rosamond L. Naylor, économiste agricole au Stanford's Center for Environmental Science and Policy, explique à propos de l'aquaculture: «Nous ne supprimons pas la pêche sauvage. Nous y ajoutons. »
Poisson végétarien
Certaines personnes sont en train de comprendre et recommandent que les consommateurs choisissent des poissons d'élevage qui sont principalement végétariens, pour éviter l'inefficacité de nourrir les poissons capturés dans la nature avec des poissons d'élevage. Les scientifiques tentent même de se développer (principalement) boulettes de nourriture végétarienne pour nourrir les poissons carnivores dans les fermes piscicoles. Cependant, manger du poisson d'élevage végétarien ne semble acceptable sur le plan environnemental que par rapport à manger du poisson d'élevage carnivore. Il y a toujours l'inefficacité inhérente de nourrir le soja, le maïs ou d'autres aliments végétaux pour les animaux, au lieu d'utiliser cette protéine végétale pour nourrir les gens directement. Il y a toujours la question des poissons ayant des sentiments, des émotions et de l'intelligence autrefois considérés comme la seule province des animaux terrestres. Certains les experts affirment que les poissons ressentent de la douleur et si c'est vrai, les poissons végétariens sont tout aussi capables de ressentir la douleur que les poissons carnivores.
Déchets, maladies et OGM
En juin 2016, un épisode sur The Dr. Oz Show traitait du saumon génétiquement modifié. Bien que la FDA l'approuve, le Dr Oz et ses experts estiment qu'il y a lieu de s'inquiéter. "De nombreux détaillants refusent de vendre du saumon d'élevage génétiquement modifié", a déclaré Oz. Peu importe que les poissons d'élevage mangent du poisson ou des céréales, il existe encore une variété de problèmes environnementaux parce que les poissons sont élevés dans des systèmes de confinement qui permettent aux déchets et à l'eau d'entrer et de sortir avec les océans et les rivières dans lesquels ils se trouvent situé. Alors que les fermes piscicoles causent beaucoup des mêmes problèmes que les fermes industrielles sur terre - déchets, pesticides, antibiotiques, parasites et maladies - les problèmes sont amplifiés en raison de la contamination immédiate de l'océan environnant l'eau.
Il y a aussi le problème des poissons d'élevage qui s'échappent dans la nature lorsque les filets tombent en panne. Certains d'entre eux les poissons d'élevage sont génétiquement modifiés, ce qui nous oblige à nous demander ce qui se passe quand ils s'échappent et rivalisent ou se croisent avec des populations sauvages.
Manger des animaux terrestres pose également des problèmes pour la vie marine. De grandes quantités de poissons capturés dans la nature sont nourries au bétail sur terre, principalement des porcs et des poulets, afin de produire de la viande et des œufs pour la consommation humaine. Ruissellement et déchets des fermes industrielles tuer les poissons et autres animaux marins et contaminer notre eau potable.
Parce que les poissons sont sensibles, ils ont le droit d'être à l'abri de l'utilisation et de l'exploitation humaines. D'un point de vue environnemental, la meilleure façon de protéger les poissons, les écosystèmes marins et tous les écosystèmes est de devenir végétalien.