Que ce soit un manque d'espace, d'électroménagers ou de temps pour cuisiner, bien manger comme un étudiant peut être délicat. Avec l'aide d'une liste d'épicerie intelligente, dépenser et manger judicieusement au collège peut être beaucoup plus facile.
Petit déjeuner sur le pouce
Ce serait rêveur d'avoir le temps, l'énergie, l'argent et la capacité de préparer un délicieux petit déjeuner composé de crêpes, de bacon, d'œufs et de fruits chaque matin. Mais petit déjeuner au collège—Quand et si cela se produit — semble souvent complètement différent, même si presque tout le monde est d'accord sur l'importance du petit-déjeuner. Lorsque vous faites l'épicerie, recherchez les articles que vous aimez qui peuvent facilement être emportés et qui nécessitent peu ou pas de temps de préparation:
- Granola ou barres de petit déjeuner
- Yaourt
- Céréales (mises dans un sac ou un récipient pour manger au sec)
- Bagels (et beurre d'arachide, fromage à la crème, confiture, etc.)
- Fruit
Prendre le petit déjeuner peut parfois être un défi, mais cela peut faire toute la différence dans votre niveau d'énergie et votre capacité à vous concentrer. Garder des choses savoureuses et faciles à déguster sur le chemin de la classe augmentera la probabilité que vous ayez quelque chose dans l'estomac avant le début de la journée.
Petits repas ou collations faciles à préparer
La nourriture n'a pas besoin d'être sophistiquée pour vous remplir, fournir une nutrition et un bon goût. Vous pouvez faire beaucoup de plats savoureux et copieux avec des ingrédients peu coûteux et un four micro onde:
- Macaroni au fromage
- Ramen
- Flocons d'avoine
- Soupe
- Oeufs (peuvent être brouillés au micro-ondes)
- Pain
- Sandwichs (beurre d'arachide, gelée, charcuterie, fromage)
Il existe plusieurs façons de préparer ces éléments pour vous éviter de vous ennuyer avec vos options. Les nouilles ramen, par exemple, peuvent être saupoudrées crues sur une salade pour un peu de peps supplémentaire, cuites avec du beurre et du fromage, ou ajoutées à votre soupe préférée. Ajoutez des fruits, des noix ou du beurre d'arachide à votre gruau pour une saveur et une texture différentes.
Collations nutritives qui n'expireront pas pendant un certain temps
Lorsque vous achetez des collations, optez pour des articles qui ont un impact nutritionnel sans expirer trop tôt. Vous pouvez également opter pour des aliments surgelés prêts à consommer lorsqu'ils sont décongelés.
- Pop corn
- Craquelins de blé entier
- Noix mélangées
- Fruit sec
- Bleuets surgelés
- Edamame congelés
Articles périssables qui dureront au moins une semaine
Même si vous avez un petit réfrigérateur dans votre résidence, c'est toujours un réfrigérateur, non? Offrez-vous ainsi qu'à votre corps des collations saines qui, bien que périssables, dureront plus longtemps que quelques jours:
- Petites carottes
- Pommes
- tomates cerises
- Lait
- Salsa (n'oubliez pas les chips)
- Hoummous
- Fromage (bonus: le fromage à cordes est une excellente collation à emporter)
Vous pouvez utiliser du lait pour votre recette de macaroni au fromage ou pour les céréales. (Conseil de pro: conservez le sirop de chocolat au réfrigérateur pour pouvoir préparer du lait au chocolat quand vous voulez une gâterie.) Les petites carottes peuvent être une collation à part entière ou un bon côté à votre repas principal. Trancher les tomates cerises pour votre sandwich ou les tremper dans du houmous. L'achat de denrées périssables peut être judicieux si vous savez comment utiliser chaque article de plusieurs façons.
Exhausteurs de goût
Vous n'avez pas besoin d'une cuisine à part entière pour expérimenter de nouvelles saveurs. Avoir quelques articles à portée de main qui peuvent changer le goût d'une collation ou d'un plat peut être un moyen facile et peu coûteux de mélanger votre menu et de lui donner un coup de pouce.
- Sel et poivre
- Vinaigrette italienne
- Sriracha
- Moutarde
- Ketchup
- Sauce barbecue
Une bouteille de vinaigrette italienne durera longtemps dans votre réfrigérateur et peut être utilisée comme trempette pour les légumes ou comme garniture savoureuse sur un sandwich. D'autres sauces et condiments épicés (mayo au wasabi, n'importe qui?) Peuvent être ajoutés à divers articles pour changer la saveur d'un repas autrement simple.
Bien sûr, vous n'avez pas besoin d'acheter tous ces articles en même temps. (Où les mettriez-vous, de toute façon?) Soyez réaliste lorsque vous faites votre liste d'épicerie et faites un effort pour utiliser ce que vous avez avant de retourner au magasin pour éviter de gaspiller à la fois de la nourriture et de l'argent.