Cultiver et entretenir votre figuier (Ficus carica)

La figue commune (Ficus carica) est un petit arbre originaire du sud-ouest de l'Asie mais largement planté en Amérique du Nord. Cette figue comestible est largement cultivée pour ses fruits et est cultivée commercialement aux États-Unis en Californie, en Oregon, au Texas et à Washington.

La figue existe depuis l'aube de la civilisation et a été l'une des premières plantes cultivées par l'homme. Figues fossilisées datant de la Colombie-Britannique 9400-9200 ont été trouvés au début Village néolithique dans la vallée du Jourdain. L'expert en archéologie Kris Hirst dit que les figues ont été domestiquées "cinq mille ans plus tôt" que le millet ou le blé.

Nom scientifique: Ficus carica
Prononciation: FIE-cuss
Nom (s) commun (s): Figue commune. Le nom est très similaire en français (figue), allemand (feige), italien et portugais (figo)
Famille: Moraceae ou Mulberry
Zones de rusticité USDA: 7b à 11
Origine: originaire d'Asie occidentale mais distribué par l'homme dans toute la région méditerranéenne

Il n'y a pas de figues tempérées indigènes aux États-Unis.Les membres de la famille des figues sont situés dans les régions tropicales. les forêts de l'extrême sud de l'Amérique du Nord. Le premier figuier documenté apporté au Nouveau Monde a été planté au Mexique en 1560. Les figues ont ensuite été introduites en Californie en 1769.

De nombreuses variétés ont depuis été importées d'Europe et aux États-Unis. La figue commune a atteint la Virginie et l'est des États-Unis en 1669 et s'est bien adaptée. Depuis la Virginie, la plantation et la culture de figues se sont étendues aux Carolines, en Géorgie, en Floride, en Alabama, au Mississippi, en Louisiane et au Texas.

Les feuilles caduques du figuier sont palmées, profondément divisées en trois à sept lobes principaux, et irrégulièrement dentées sur les marges. La lame est jusqu'à 10 pouces de longueur et de largeur, assez épaisse, rugueuse sur la surface supérieure et légèrement poilue sur la face inférieure.

Les fleurs sont petites et peu visibles. Les branches du figuier s'affaissent à mesure que l'arbre grandit et nécessitera élagage pour le dégagement et la réduction de poids.

Les figuiers sont susceptibles de se briser, soit à l'entrejambe en raison d'une mauvaise formation de collets, soit le bois lui-même est faible et a tendance à se casser.

Les figuiers ont été élevés à partir de graines, même des graines extraites de fruits séchés commercialement. La superposition au sol ou à l'air peut être effectuée de manière satisfaisante, mais l'arbre est le plus souvent multiplié par boutures de bois mature de deux à trois ans, d'un demi à trois quarts de pouce d'épaisseur et de huit à 12 pouces de long.

La plantation doit être effectuée dans les 24 heures. L'extrémité coupée supérieure et inclinée de la coupe doit être traitée avec un scellant pour la protéger des maladies, et l'extrémité inférieure plate avec un racine-Hormone promotrice.

• Celeste: fruit en forme de poire avec un cou court et une tige mince. Le fruit est petit à moyen et la peau est brun violacé.
• Dinde brune: Pyriforme large, généralement sans cou. Le fruit est moyen à gros et cuivré. La récolte principale, qui commence à la mi-juillet, est importante.
• Brunswick: Les fruits de la culture principale sont obliques-turbinés, la plupart du temps sans cou. Le fruit est de taille moyenne et apparaît bronze ou brun-violet.
• Marseille: Les fruits de la culture principale sont ronds à oblats sans cou et poussent sur de fines tiges.

Le magazine "Southern Living" dit qu'en plus d'être un délicieux fruit, les figues font de beaux arbres dans le "Sud moyen, inférieur, côtier et tropical". Les figues sont polyvalentes et faciles à cultiver. Ils cultivent le fruit parfait, ils aiment la chaleur et la insectes semblent juste les ignorer.

Vous devrez partager votre arbre avec des oiseaux qui affluent pour un repas et profiter des fruits de votre travail. Cet arbre est le rêve d'un ornithologue amateur mais le cauchemar d'un cueilleur de fruits. Un filet peut être utilisé pour décourager les dommages aux fruits.

Les figues ne supportent pas les températures qui tombent constamment en dessous de 0 degrés F. Pourtant, vous pouvez réellement vous en sortir avec des figues en croissance dans des climats plus froids si elles sont plantées contre un mur orienté au sud pour bénéficier de la chaleur rayonnante. Les figues poussent également bien et ont fière allure lorsqu'elles sont espalées contre un mur.

Lorsque les températures descendent en dessous de 15 degrés, paillez ou recouvrez les arbres de tissu. Protégez les racines des figues en pots en les déplaçant à l'intérieur ou transplantation les à une zone sans gel lorsque les températures tombent en dessous de 20 degrés F. Les cultivateurs passionnés de figues dans les climats froids déterrent réellement la motte, déposent l'arbre dans un fossé de paillage et le couvrent de leur compost ou paillis préféré.

Ce qui est communément accepté comme le "fruit" d'une figue est techniquement un syconium avec un réceptacle charnu et creux avec une petite ouverture au sommet partiellement fermée par de petites écailles. Ce syconium peut être obovoïde, turbiné ou en forme de poire, d'un à quatre pouces de long, et sa couleur varie du vert jaunâtre au cuivre, au bronze ou au violet foncé. De minuscules fleurs sont massées sur le mur intérieur. Dans le cas de la figue commune, les fleurs sont toutes femelles et n'ont pas besoin pollinisation.

Les figues ont besoin du plein soleil toute la journée pour produire des fruits comestibles. Les figuiers ombrageront tout ce qui pousse sous la canopée, donc rien ne doit être planté sous l'arbre. Les racines de figuier sont abondantes, voyageant bien au-delà de la canopée des arbres et envahiront les parterres de jardin.

Les figuiers sont productifs avec ou sans taille lourde. Elle n'est indispensable que pendant les premières années. Les arbres doivent être dressés avec une cime basse pour la collecte des figues et pour éviter de briser le tronc.

Étant donné que la récolte est portée sur les terminaux du bois de l'année précédente, une fois que la forme de l'arbre est établie, évitez la taille hivernale lourde, ce qui entraîne la perte de la récolte de l'année suivante. Il est préférable de tailler immédiatement après la récolte de la culture principale. Avec les cultivars à maturation tardive, tailler l'été la moitié des branches et tailler le reste l'été suivant.

Ordinaire fertilisation de figues n'est généralement nécessaire que pour les arbres en pot ou lorsqu'ils sont cultivés sur des sols sablonneux. Un excès d'azote favorise la croissance du feuillage au détriment de la production de fruits. Tout fruit produit mûrit souvent mal. Fertilisez un figuier si les branches ont poussé moins d'un pied l'année précédente. Appliquer un total d'un demi-pouce à une livre d'un pouce d'azote réel, divisé en trois ou quatre applications commençant à la fin de l'hiver ou au début du printemps et se terminant en juillet.

Figure des arbres sont sujettes aux attaques des nématodes, mais nous ne leur avons pas trouvé de problème. Pourtant, un paillis lourd découragera de nombreux insectes en appliquant correctement les nématicides.

Un problème courant et répandu est la rouille des feuilles causée par Cerotelium fici. La maladie provoque une chute prématurée des feuilles et réduit les rendements en fruits. Il est plus répandu pendant les saisons des pluies. La tache foliaire résulte d'une infection par Cylindrocladium scoparium ou Cercospora fici. La mosaïque de figues est causée par un virus et est incurable. Les arbres affectés doivent être détruits.

Marty, Edwin. "Croissance des figues." Southern Living, août 2004.