Les propriétés intensives et les propriétés étendues sont des types de propriétés physiques de la matière. Les termes intensif et étendu ont été décrits pour la première fois par le physicien et physicien Richard C. Tolman en 1917. Voici un aperçu des propriétés intensives et extensives, des exemples d'entre elles et comment les différencier.
Les propriétés intensives sont des propriétés en vrac, ce qui signifie qu'elles ne dépendent pas de la quantité de matière présente. Exemples de propriétés intensives:
Des propriétés intensives peuvent être utilisées pour aider à identifier un échantillon car ces caractéristiques ne dépendent pas de la quantité d'échantillon, ni ne changent en fonction des conditions.
Le rapport entre deux propriétés extensives est une propriété intensive. Par exemple, la masse et le volume sont des propriétés étendues, mais leur rapport (densité) est un propriété intensive de la matière.
Bien que les propriétés étendues soient idéales pour décrire un échantillon, elles ne sont pas très utiles pour l'identifier car elles peuvent changer en fonction de la taille ou des conditions de l'échantillon.
Un moyen simple de savoir si une propriété physique est intensive ou extensive consiste à prélever deux échantillons identiques d'une substance et à les assembler. Si cela double la propriété (par exemple, deux fois la masse, deux fois plus longtemps), c'est une propriété étendue. Si la propriété est inchangée en modifiant la taille de l'échantillon, il s'agit d'une propriété intensive.