L'épinette fait référence aux arbres du genre Picea. On les trouve dans les régions nordiques tempérées et boréales (taïga) d'Amérique du Nord. Les épicéas se distinguent des sapins par leurs cônes suspendus. Les pommes de pin se dressent vers le haut et au-dessus des branches. Les cônes de sapin se désintègrent sur l'arbre, tandis que les cônes d'épinette tombent au sol. Les aiguilles de sapin sont plutôt plates et à deux rangées le long des branches, tandis que les aiguilles d'épinette sont en spirale autour des branches.
Épinette rouge, Picea rubens, est un arbre forestier commun de la région forestière acadienne. C'est un arbre qui préfère les sites riches et humides dans des conditions mixtes et dominera dans une forêt mature.
L'épinette rouge donne de meilleurs résultats sur les sols loam sableux humides, mais se rencontre également dans les tourbières et sur les pentes rocheuses supérieures et sèches. Picea rubens est l'un des conifères commerciaux les plus importants du nord-est des États-Unis et du Canada adjacent. C'est un arbre de taille moyenne qui peut atteindre plus de 400 ans.
L'épinette bleue du Colorado (Picea pungens) a un port ramifié horizontal et pousse plus de 75 pieds dans son habitat d'origine, mais est normalement observée à 30 à 50 pieds dans les paysages. L'arbre pousse environ 12 pouces par an une fois établi, mais peut ralentir pendant plusieurs années après la transplantation. Les aiguilles émergent comme une touffe molle, se transformant en une aiguille rigide et pointue tranchante au toucher. La forme de la couronne varie de cylindrique à pyramidale, allant de dix à 20 pieds de diamètre.
Colorado bleu épicéa est un arbre d'aménagement paysager populaire et donne un effet formel à n'importe quel paysage en raison des branches rigides et horizontales et du feuillage bleu. Il est souvent utilisé comme spécimen ou comme écran planté à une distance de 10 à 15 pieds.
L'épinette noire (Picea mariana), également appelée épinette des marais, épinette des marais et épinette noire à feuilles courtes est un conifère de grande envergure et abondant qui limite la limite nord de arbres en Amérique du Nord. Son bois est de couleur jaune-blanc, relativement léger et solide. L'épinette noire est l'espèce de bois à pâte la plus importante du Canada et est également importante sur le plan commercial dans les États des lacs, en particulier au Minnesota.
L'épinette blanche (Picea glauca) est également connue sous le nom d'épinette canadienne, d'épinette scunk, d'épinette cat, d'épinette Black Hills, d'épinette blanche occidentale, d'épinette blanche de l'Alberta et d'épinette Porsild. Cette épinette de grande envergure s'est adaptée à une variété de sols et de conditions climatiques de la forêt de conifères du nord. Le bois d'épinette blanche est léger, à grain droit et résistant. Il est utilisé principalement pour le bois à pâte et comme bois d'œuvre pour la construction générale.
L'épinette de Sitka (Picea sitchensis), également connue sous le nom d'épinette de Tideland, d'épinette côtière et d'épinette jaune, est la plus grande des épinettes du monde et l'une des plus importantes arbres forestiers dans des peuplements le long de la côte nord-ouest de l'Amérique du Nord.
Cette espèce côtière est rarement trouvée loin des zones côtières, où l'air marin humide et les brouillards d'été aident à maintenir les conditions humides nécessaires à la croissance. Dans la majeure partie de son aire de répartition, du nord de la Californie à l'Alaska, l'épinette de Sitka est associée à pruche de l'Ouest (Tsuga heterophylla) dans des peuplements denses où les taux de croissance sont parmi les plus élevés du Nord Amérique. Il s'agit d'une espèce commerciale de bois précieux pour le bois d'oeuvre, la pâte et de nombreuses utilisations spéciales.
L'épinette d'Engelmann (Picea engelmannii) est largement distribuée dans l'ouest des États-Unis et dans deux provinces du Canada. Son aire de répartition s'étend de la Colombie-Britannique et de l'Alberta, au Canada, au sud en passant par tous les États de l'Ouest jusqu'au Nouveau-Mexique et en Arizona.
Dans le Pacifique Nord-Ouest, l'épinette d'Engelmann pousse le long du versant est de la chaîne côtière à partir du centre-ouest de la Colombie-Britannique. Columbia, au sud le long de la crête et du versant est des Cascades à travers Washington et l'Oregon jusqu'au nord Californie. Il s'agit d'une composante mineure des forêts de haute altitude.