Fonction et structure de la membrane cellulaire

Illustration d'Alison Czinkota. ThoughtCo.

La membrane cellulaire (membrane plasmique) est une fine membrane semi-perméable qui entoure la cytoplasme d'un cellule. Sa fonction est de protéger l'intégrité de l'intérieur de la cellule en permettant à certaines substances de pénétrer dans la cellule tout en empêchant d'autres substances de pénétrer. Il sert également de base de fixation pour le cytosquelette dans certains organismes et paroi cellulaire chez les autres. Ainsi, la membrane cellulaire sert également à soutenir la cellule et à maintenir sa forme.

Une autre fonction de la membrane est de réguler la croissance cellulaire par l'équilibre de l'endocytose etexocytose. Dans l'endocytose, les lipides et les protéines sont éliminés de la membrane cellulaire à mesure que les substances sont internalisées. Dans l'exocytose, les vésicules contenant des lipides et des protéines fusionnent avec la membrane cellulaire augmentant la taille des cellules. Cellules animales, des cellules végétales

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, des cellules procaryotes, et cellules fongiques avoir des membranes plasmiques. Les organites internes sont également enveloppés de membranes.

La membrane cellulaire est principalement composée d'un mélange de protéines et lipides. Selon l'emplacement et le rôle de la membrane dans le corps, les lipides peuvent représenter de 20 à 80% de la membrane, le reste étant des protéines. Alors que les lipides aident à donner aux membranes leur flexibilité, les protéines surveillent et maintiennent le climat chimique des cellules et aident au transfert des molécules à travers la membrane.

Phospholipides sont un composant majeur des membranes cellulaires. Phospholipides forment une bicouche lipidique dans laquelle leurs zones de tête hydrophiles (attirées par l'eau) s'arrangent spontanément pour faire face au cytosol aqueux et le liquide extracellulaire, tandis que leurs zones de queue hydrophobes (repoussées par l'eau) font face au cytosol et à l'extracellulaire fluide. La bicouche lipidique est semi-perméable, ne permettant à certaines molécules diffuser à travers la membrane.

Cholestérol est un autre composant lipidique des membranes des cellules animales. Les molécules de cholestérol sont dispersées sélectivement entre les phospholipides membranaires. Cela aide à empêcher les membranes cellulaires de devenir rigides en empêchant les phospholipides d'être trop serrés ensemble. Le cholestérol ne se trouve pas dans les membranes des cellules végétales.

La membrane cellulaire contient deux types de protéines associées. Protéines membranaires périphériques sont extérieurs à la membrane et connectés à celle-ci par des interactions avec d'autres protéines. Protéines membranaires intégrales sont insérés dans la membrane et la plupart passent à travers la membrane. Des portions de ces protéines transmembranaires sont exposées des deux côtés de la membrane. Les protéines de la membrane cellulaire ont un certain nombre de fonctions différentes.

Membrane cellulaire protéines réceptrices aider les cellules à communiquer avec leur environnement extérieur grâce à l'utilisation de les hormones, neurotransmetteurs et autres molécules de signalisation.

Transport des protéines, telles que les protéines globulaires, transportent les molécules à travers les membranes cellulaires grâce à une diffusion facilitée.

Une cellule organelles sont également entourés de membranes protectrices. le noyau, réticulum endoplasmique, vacuoles, lysosomes, et Appareil de Golgi sont des exemples d'organites liés à la membrane. Mitochondries et chloroplastes sont liés par une double membrane. Les membranes des différents organites varient en composition moléculaire et sont bien adaptées aux fonctions qu'elles remplissent. Les membranes d'organelles sont importantes pour plusieurs fonctions cellulaires vitales, notamment synthèse des protéines, la production de lipides et respiration cellulaire.

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